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【材 料】
% L! j+ E& l8 U! X* O; a# G0 ^www2.tvboxnow.com發酵麵糰 300公克 www2.tvboxnow.com' E+ q" g3 p: D$ E( e
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb0 b: z2 t9 \& I# p- N- N3 C
香蕉 3根
: B2 v" t- k8 \7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力丁 40公克
5 }5 H1 l% U4 C+ `公仔箱論壇其他：
; D9 ]3 r& k& _+ L& ywww2.tvboxnow.com水 1500㏄
" O% q1 ^: E! C; d% I- ?鹽 1又1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x. B4 c/ [# Y) t2 ]
麵糊 70公克
8 Q0 w9 s3 o1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb. L3 [$ X- ?( x0 w
巧克力醬 適量 www2.tvboxnow.com2 ]; y& i& `; S. A4 f
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【做 法】
% ?& `& A2 q C! E2 ^. k' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。公仔箱論壇, [$ D0 G9 Z' j- a
/ m0 n1 n$ X* A" g2 {& fwww2.tvboxnow.com2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z g/ c J& J8 |3 I* p" w' @& e
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3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，tvb now,tvbnow,bttvb; K: q( d3 ^$ b8 x5 a; ^( G
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。
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" i! O4 |6 G \/ A' R2 S; L ~tvb now,tvbnow,bttvb4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。 公仔箱論壇2 ?! H& L% q6 o$ v. {* Z4 F
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【備 註】
; R/ a5 m. W5 [' j1 ~麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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