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【材 料】 公仔箱論壇. r' x% i, ~8 _- G1 k
發酵麵糰 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x# l, l. G0 c" a& e
內餡：! N8 e4 \7 z7 M& F/ u. I
香蕉 3根
& ?3 u7 `# N" \( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力丁 40公克
}/ s* I5 Y' [公仔箱論壇其他：$ p4 W( m I/ C3 n0 T) {
水 1500㏄
. g: Q6 S* i. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1又1/2小匙 公仔箱論壇9 a* y" R; m0 t4 k2 n$ {( P3 U; m
麵糊 70公克
" K) y+ a4 K' n& d6 Q裝飾：) l; [2 [/ f% \1 Y9 `8 U% W
巧克力醬 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v0 z' M2 ?( j6 h, b! H( r
www2.tvboxnow.com7 V. |/ a7 e+ [% a/ d5 I) q' ]
5 `' D# h1 R5 l( J* V【做 法】
$ |% \5 a1 T+ V. j1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。
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3 l, }/ p; _/ k q0 J3 P: t公仔箱論壇2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，
`/ y" v) R, B5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r$ U2 g/ y' B4 D `; Y& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，
; C: f# x& V. n6 h: o E 再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。tvb now,tvbnow,bttvb9 D: Y" U& f+ Z! K/ F
; v, n! r6 x( Y7 b0 b; c" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
7 @, y! A$ K/ ~: Jwww2.tvboxnow.com
2 E4 ? R% X' Y) m) E【備 註】
- L$ [1 U' _# F5 Q( d2 u( h7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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