10 對最完美食物組合

魚+豆腐

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。
　　
原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的" e  {, ^/ _' H4 P% L1 m; n
魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
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豬肝+菠菜
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作用：防治貧血。* |! V  \' Y7 X8 {

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多
的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

羊肉+生薑- ]4 A* r6 k* X- _7 e
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作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。4 {- |, z7 A/ B# v" \2 V. ?: E

原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑2 M: Q' Y/ t& O+ [1 N
既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
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雞肉+栗子公仔箱論壇5 K2 r1 l9 v9 b1 x4 h# k
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作用：補血養身，適於貧血之人。

原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，
造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。

鴨肉+山藥& O+ A7 p+ a% F8 J- Z
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作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
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原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d0 i7 V7 \5 E" }/ ]6 Z
可消除油膩，同時可以很好地補肺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I# @! t* G, I3 i

瘦肉+大蒜1 I- T+ H; M( @6 @7 S* @9 U
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作用：促進血液循環，消除身體疲勞、增強體質。

原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素公仔箱論壇$ x) w4 K! n* A1 U- z
B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液循
環以及盡快消除身體疲勞、增強體質。, i3 k. ~: w: X
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雞蛋+百合

作用：滋陰潤燥，清心安神。公仔箱論壇& m  q& L0 J9 n1 F
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原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以
更好地清心補陰。

芝麻+海帶

作用：美容，防衰老。# h) t2 o/ j% w' u: s; A

原理：芝麻能改善血液循環，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有
豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰
老效果更佳。tvb now,tvbnow,bttvb6 f5 p4 I; v3 _/ P' e, t  H: S

豆腐+蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A# w( `" H) G* t3 {
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作用：有利消化。+ ?, n" w- w. H6 q, @! g0 O7 x, A
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原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很
強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。

紅葡萄酒+花生
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作用：有益心臟tvb now,tvbnow,bttvb& H- c# ]9 p" e6 w1 @
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原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨
醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢。

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