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很幸运的找到了韩国一种美味的小吃制作法:炸苹果圈,一起来分享一下制作方法吧!tvb now,tvbnow,bttvb4 R M" s$ ]5 E3 w) W
3 z1 v' [" c% D5 Y0 ^8 d A 材料:
; j5 P. q& n. ^/ H6 ^" |公仔箱論壇 苹果2个,鸡蛋2个,面粉1/2杯,酵素(发酵粉)1小匙,白糖2大匙,桂皮粉1小匙,炸油适量。
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! q( z3 \9 G9 j' K* G% y7 F0 B 做法:
! E9 G* b! Q# ]www2.tvboxnow.com 1 苹果按圆型切1厘米厚,用蛋糕模子去苹果核。www2.tvboxnow.com: b$ G' o, `! K- _5 C" P& ]
2 蛋白和蛋黄分开打开,蛋白用打蛋器打成粘稠的液体状,蛋黄打匀。4 R' h; p4 K8 o' j/ M
3 面粉里放入酵素过纱网,放入蛋白和蛋黄混合好,做炸衣。 tvb now,tvbnow,bttvb! ] t% O6 g/ C
4 苹果擦干水分撒上面粉,穿上炸衣,放入油锅里炸至金黄。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J u* w7 i0 j/ D
5 白糖和桂皮粉混合好,撒在炸好的苹果上。 |