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【材 料】
+ N; L9 k' s- t% w } 蛋白 2個
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鮮奶 100㏄www2.tvboxnow.com5 ]9 ^- p6 P0 X- b
; q' N W2 X$ M椰奶 100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g: n( K* O2 m! Q6 k; N$ u
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椰粉 1大匙
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% M. v% |8 F* p$ Kwww2.tvboxnow.com細砂糖 1大匙
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【做 法】
& S6 u- ?" f& O6 [6 O3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。公仔箱論壇4 V! F4 g% |9 p2 c
2 q8 u+ u" n0 g' y) L4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。
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【備 註】
" `0 {% ]( P4 ?% HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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