德國之聲 作者: Fabian Schmidt
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' U: k( m0 w, A( q公仔箱論壇不吃早餐,只吃中、晚餐並非健康的生活方式。也許他們在飢餓時要吃些甜食和含有熱量的東西。或許有些人甚至靠吸煙來抵制飢餓感,而此時吃了早餐的人,胃裡的全麥面包或麥片谷物已經被消化。tvb now,tvbnow,bttvb& X; e2 N4 C% Y. j6 ^% _
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總之,吃早餐有益健康是德國糖尿病中心(DDZ)的施萊辛格( Sabrina Schlesinger)博士領導的團隊得出的研究結果。該研究結果已經在11月9日出版的專業雜志《營養學雜志》上发表。/ S) E2 k# k8 U
z+ q- i" {; I公仔箱論壇胖人很少吃早餐www2.tvboxnow.com: n+ |* H0 J; }( P" @
營養學家分析了96175名參與調查者的數據,其中4935人在研究期間患上2型糖尿病。此外還发現,肥胖的人更是很少吃早餐。而肥胖是導致2型糖尿病的主要危險因素。2 E1 \" b! Q5 P" m7 W, Z
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因此早餐一定要吃好。然而早餐喝什麼好呢?水、橙汁還是茶更好呢?公仔箱論壇% a0 ?+ c+ l) K4 V, m
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令人驚訝的是,早上喝咖啡最健康,這是咖啡科學信息研究所(ISIC)經過研究得出的結論。tvb now,tvbnow,bttvb/ O- M2 V4 L/ \4 a0 q2 V
; u- m; i+ Q8 ~* M% Y' R* m$ l不過該研究所得出這樣的結論似乎不足為奇,因為其經費主要由歐洲六家大型咖啡公司提供。tvb now,tvbnow,bttvb8 i- `/ @ X( Z: N6 b ~
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當然,該研究所也與大學一起進行獨立的科學研究,並准備在歐洲糖尿病研究學會(EASD)的年會上发表其研究報告。該會議於周三(11月14日)在柏林召開。( z8 n& }. p n, N
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咖啡具有抗氧化和消炎作用
" _& M% e" ]" R- Y3 qwww2.tvboxnow.com研究報告指出,咖啡可以將2型糖尿病風險降低25%。在斯德哥爾摩卡羅林斯卡醫學院教授醫學和藥理學的卡爾斯特羅姆(MatthiasCarlström)對30項個人研究結果進行了評定,總共有118萬5210人參與了這些研究。
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7 z& m' L& b W. q; g9 l0 atvb now,tvbnow,bttvb奧胡斯大學醫院的醫學教授赫爾曼森(Kjeld Hermansen)解釋了帶有苦澀味的咖啡所含的抗氧化成分及其保護作用。咖啡有助於預防炎症,其熱量可以刺激新陳代謝和增加胃腸道微生物群的多樣化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 \' v3 z4 G2 i* r i) M& z8 j0 p5 i# N
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赫爾曼森教授建議每天最好喝3至4杯咖啡-男女皆宜。如果擔心咖啡的這些好處也會造成自己的心律過速或者血壓升高,可以選擇不含咖啡因的咖啡,效果也相當不錯。 |