【早安健康／白澤卓二（醫學博士、白澤抗老醫學研究所所長、御茶水健康長壽診所院長）】 失智症增加的原因是飲食生活
/ o. M: [5 v# Q1 ~; `# J3 ]www2.tvboxnow.com
8 i9 ^1 a( f. { A; `$ x6 ? }tvb now,tvbnow,bttvb我開始研究失智症是在1990年代，阿茲海默症在那時是連醫師也不知道的罕見疾病。從那時起到現在僅經過30年，包含潛在病人預估有1150萬人，增加到幾乎可以被稱為國民病也不為過。 . l2 b5 u6 [ }7 y- t
5 `) X+ o9 W8 f" m! @6 D經過30年如此急速增加應有其理由。遺傳因子的話在這麼短的期間應該是不會改變。當我在思考發生原因為何時，想到了「飲食生活」。為了追求美味、便利性而衍變出來的「飲食」，我認為是導致阿茲海默症急速增加的原因。
9 E% ]+ w- H6 Q9 l/ P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g+ H: g5 d, Q" G7 x1 \) @# u t# s
避開原因，以預防飲食為攝取目標
. c, S4 ^ q0 Stvb now,tvbnow,bttvb
& j4 w! r8 H' A4 `, E不需要想得太難。只要盡可能避免會引起腦部炎症、萎縮及有毒物質的有害食品，盡可能積極攝取對神經有解毒及再生功能的食品就行了。
) C6 ^$ B2 S& X: L9 }- I" i" m
* c v+ I; h8 k1 a2 R: Q+ @& a因為無法完全避開有害食品，所以請積極攝取對腦部有幫助的食品吧。在此將介紹有助於預防失智症的代表食品。
3 P J8 o6 Y% i+ Q4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?& s! v: H" A$ {; C6 i1 d l
神經解毒・再生上需要的事項
+ x% k2 \0 y# U+ M- 充分地攝取有解毒作用的蔬菜
- 積極攝取抑制炎症的食品
- 攝取整頓腸內環境的食品
- 不使血糖上升，提升血中酮體
- 攝取優質的脂肪
- 蛋白質攝取量每公斤體重攝取1g
- 避免小麥製品
- 避免乳製品
- 避免加工食品
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a9 ?* u7 t* A& m
預防失智症食物：綠茶公仔箱論壇2 m! I7 B( Z1 N& ^* A6 c6 a
www2.tvboxnow.com5 l# p0 P/ S1 X6 N/ s& N; Z
" z) S* Q) _4 ]* H( G8 W+ q
& v$ Z2 M( I7 a. m! a7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 I2 L& E1 Q. M5 {
將同半胱胺酸無毒化
C3 m E" P: |, K0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z7 `/ U0 J' Y* ?" b% S
1天2杯綠茶可預防失智症 ( t! ~* {( Y! l4 o. h
tvb now,tvbnow,bttvb- }5 ^2 S) M8 }- J! r1 B
綠茶可以抑制造成阿茲海默症主因之一——同半胱胺酸的作用。
8 @* n4 G, F% K' c; W" V公仔箱論壇公仔箱論壇% v0 c% O. X7 V: I
同半胱胺酸在氧化壓力下會變成有毒性的神經物質，而綠茶強力的抗氧化作用可以抑制此氧化壓力。
3 Z! s* u7 d# _* |( v
/ S& \* o+ S5 ~% k日本東北大學醫學部研究，1天喝2杯以上綠茶的群組和一週喝3杯以下綠茶的群組相比，認知機能退化較少。這項研究是以1000位70歲以上的高齡者為對象進行，有其可信度。 ( X! |- D( {; J1 O0 x& C# d4 D
' V/ o0 j# _9 @/ c; ~綠茶含有的兒茶素有強力抗氧化作用，可以抑制細胞癌化，使突然變異的細胞回復成正常的細胞，抑制幽門螺旋桿菌活性，預防動脈硬化等，已被確認有各種的效果。
4 e4 K! d5 a6 T2 x; v) [5 b' h
' n( a" @+ K4 ytvb now,tvbnow,bttvb
8 S" X) ^+ r3 l* x$ V預防失智症食物：咖啡. t D6 r0 w) E0 t) x
公仔箱論壇7 p7 I' G4 {+ R6 H% w$ D$ ~
' n+ {, [( E. h$ t0 D: g公仔箱論壇
' T6 a% u; L, H! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L* ~$ w) @* t( p0 [- r
1天3杯可以預防認知機能退化 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h! q, Z! K- A/ n5 [* D. N
; ?& a Z' V0 \* c" `7 Wtvb now,tvbnow,bttvb有咖啡因和綠原酸的效果 - R# v' B; S* S% o8 b& M
( ~; m n p. ytvb now,tvbnow,bttvb咖啡會促進代謝，提高減肥效果、抑制癌症、使血糖值上升緩慢等功效，有各種報告結果顯示，咖啡對預防認知機能退化有幫助。
( j) C) Z( z9 P% ^3 c/ y3 s. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ f$ L8 k7 O1 B# C
荷蘭國立公眾衛生環境研究所進行的流行病學調查，顯示喝咖啡的人比不喝咖啡的人認知機能退化得慢。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C6 N+ s& v3 B+ g& v3 k3 d' [2 Z2 e
6 t, X q# Z1 h, ?' N公仔箱論壇芬蘭、義大利、荷蘭以約700人為對象，花10年時間追踪調查的結果，1天喝3杯咖啡的人，認知機能退化得似乎比較慢。
1 j# E& y [7 e( @$ `0 a4 G5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g8 q* W/ k# l! R; t p9 D公仔箱論壇咖啡含有綠原酸，有強力的抗氧化作用，預防癌症的效果受到矚目。
. w; Y3 J& W9 O' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 R3 a- k; M+ w+ `5 Q% O& q6 xwww2.tvboxnow.com也有報告說1天喝4杯以上的話，效果會降低。所以還是不要喝過量吧！
1 |; R' |6 M0 s% ^2 e, S |
發表於 2019-3-18 07:26 AM
| 
