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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） www2.tvboxnow.com- [" C/ u9 {! P" G: F3 W" i! L- q
夏威夷木瓜 1個 www2.tvboxnow.com6 C" H- l8 `- a3 T9 `
薑 2片
; N) l6 P( ~: D+ Z0 j8 ~4 Iwww2.tvboxnow.com紹興酒 2茶匙
1 \0 J4 |8 ~# r8 m9 p& Htvb now,tvbnow,bttvb脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。
* j, u8 _7 g2 Q2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。公仔箱論壇/ h4 W `8 g. d3 I( @& Y
3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q( ]3 v& i6 D4 s
4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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9 S! [/ |$ d6 F: y8 E2 o Bwww2.tvboxnow.com醃料
+ @* e! m6 ^" x1 [$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 c; X1 l- Z6 x% F y7 f% \* S
粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; c) @1 F& p3 N8 A6 B- q
胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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