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| 材料 | 鯇魚尾 1條（約240克） # J8 P: |* L5 S1 \6 A
夏威夷木瓜 1個
6 a7 ?6 k; Q! f( t1 s" ]. z. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2片
$ r, l4 q( a) k: Ktvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 2茶匙 $ b5 n4 Z! M- m9 C( m
脫脂牛奶 1量杯 | | 製法 | 1. 木瓜去皮去籽，沖淨，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \. ~: o z& C
2. 鯇魚尾去鱗，洗淨，加入醃料醃勻。
+ B/ I* Z" N$ B+ u2 r1 I. n- T Z' a& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱橄欖油約2茶匙，爆香薑片，放入鯇魚尾略煎，灒紹興酒，再注入3碗水。
( `* b v0 R# [! d) N3 f2 Vwww2.tvboxnow.com4. 煮沸後加入木瓜，直至材料熟透便可倒入牛奶，使湯變濃，最後放入調味料，即可盛出食用。 | | 調味 | 鹽 1茶匙
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醃料 www2.tvboxnow.com0 N, Y% d( i, \% h! i/ |
鹽 1/4茶匙
4 L* i9 B& P0 |9 u7 O5 V: qwww2.tvboxnow.com粟粉 1/2茶匙
4 j: p+ J' m0 I2 t# g6 N* u! b8 s胡椒粉 1/4茶匙 |
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發表於 2008-10-5 02:33 AM
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