二至四人份量
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7 C0 j* V) \7 r$ H1 h- p材料:(一)五蚊鯉魚肉& t: r4 F5 d6 H7 Y( b. s2 o
(二)一磚滑豆腐
& s, R! X7 r( Ztvb now,tvbnow,bttvb (三) 雞蛋一隻1 c8 C! F7 I: ]5 }- ~- q
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; j6 l/ V# H* O4 j7 R4 e/ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:鹽適量(個人需要而定)" _* p6 j% _& `1 }* x
生粉 四份三茶匙; I) c: a' r! b
糖 半茶匙
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製法:(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀,要完全成為一種醬胡,
! R4 F( ?7 x g' V& Nwww2.tvboxnow.com 二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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4 ~ g) W: L8 l& K/ N! r公仔箱論壇 (二)加入雞蛋及調味料攪勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 @, `) {/ C) g' ?4 Z7 A
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(三)燒熱鍋,下一湯匙油,用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
# O% b. T) B! u4 M1 Ztvb now,tvbnow,bttvb 醬(餅的大細可隨個人喜歡),放下鍋煎!
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(四)煎至二面金黃色,即可!www2.tvboxnow.com& G7 C* Z2 f" y# j
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PS:效果是外脆內軟的! |