二至四人份量
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材料：(一)五蚊鯉魚肉
9 A, a- ^; F# E5 N: x% rtvb now,tvbnow,bttvb (二)一磚滑豆腐www2.tvboxnow.com( e4 G- S# H4 f
(三) 雞蛋一隻www2.tvboxnow.com; ?" l# J: `. }7 u% G- \. V5 p
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1 K# D: F+ h9 |" }+ Q4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽適量(個人需要而定)
! \# U! S, j+ @# Q; E0 v/ i! b+ T 生粉 四份三茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ p `! t# o8 u/ w8 I. r, x
糖 半茶匙
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* X6 h; B" r x% O$ G$ L6 i& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com% p. U) F) T" b! H# U7 {) e
製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，# x% D; i- W( O1 D' {4 ~
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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2 S8 d8 |" f) K5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
5 e2 Y- \& b7 E a, b/ L& x8 Z公仔箱論壇 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！www2.tvboxnow.com5 J/ y5 H2 h6 k2 O
) N7 \( [1 [6 v0 ^5 V$ G" Qwww2.tvboxnow.com (四)煎至二面金黃色，即可！
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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