二至四人份量www2.tvboxnow.com5 T1 A. S: |7 r( [ Q- h: t" f: d' X
, a# N) d- B) @ R材料：(一)五蚊鯉魚肉3 d" U- X, y" k' S* \# N
(二)一磚滑豆腐
* N% Q& X( v0 D% E9 e& @' W2 }www2.tvboxnow.com (三) 雞蛋一隻/ L* `- h4 [( l
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$ H6 s2 N P) t+ s9 r8 Q9 jwww2.tvboxnow.com調味料：鹽適量(個人需要而定)
8 a1 ]' \1 o3 wwww2.tvboxnow.com 生粉 四份三茶匙
" i' @/ ]3 v! w9 v5 I! d4 ] 糖 半茶匙
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製法：(一)將豆腐和魚肉撈勻至醬狀，要完全成為一種醬胡，公仔箱論壇1 [1 W0 h6 F& ?: E# a) I4 J/ P
二種材料完全勻合。(一個方向攪)
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/ g$ l2 H3 C0 B" O" v& w( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (二)加入雞蛋及調味料攪勻。
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(三)燒熱鍋，下一湯匙油，用湯匙'筆'起己攪好的豆腐
5 l7 g5 X. Q7 D6 N/ swww2.tvboxnow.com 醬(餅的大細可隨個人喜歡)，放下鍋煎！
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(四)煎至二面金黃色，即可！www2.tvboxnow.com7 f; q% n. [; s: W( x) _2 m
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PS:效果是外脆內軟的！ |
發表於 2006-12-25 06:27 PM
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發表於 2006-12-27 02:25 PM
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