[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L1 ?7 c6 ]# L7 K! d+ W

9 }- t5 H% V5 u, ^3 X+ a- y. j1 F用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油
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制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?8 S6 \2 O; W  m' J) @
1、将羊肉切片（或薄块）
5 |( g. q  V1 p+ C, c, q公仔箱論壇2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒www2.tvboxnow.com) h7 v2 V1 r5 ^% A1 a. O' E
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
  _4 R8 e; e8 v  |2 S1 x公仔箱論壇4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃. S1 H: b* b* U3 W+ n, g- H1 H

! o) m0 Z  I/ B7 u3 r3 G9 d注意：4 u" r* X' g# H  X+ j6 Q
1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
: n" `- z& S1 O$ g2）切记要不停翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c1 T3 a7 X# m7 N
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
- k# V" A2 \( L5 ]" q* o  p4 {4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.