[中式食譜] 羊肉的多种做法（搜集最全的羊肉大全！）

wangwei4030

孜然羊肉：
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用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油4 E$ H( F2 R9 S' {, B) w

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1、将羊肉切片（或薄块）
, ^6 `' V7 n) h2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒/ I+ a$ L7 P. g4 B4 E1 _
3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒
; a' t6 l/ p# ]4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃
' S% _3 a1 m2 c& D! N) S: Z. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 F* U8 {9 k5 X: e4 N( f; n+ S
注意：
8 S$ o. @, S6 u4 X1）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉
- R* V: ~! u6 j- O1 a2 l5 }tvb now,tvbnow,bttvb2）切记要不停翻炒公仔箱論壇3 e: m; g( W3 Q/ x( T* Z3 N
3）肉自己会出汁，一定要等汁收干
& c2 e/ Y' R* l& \4）盐不可多放，孜然则可多放一些

gaojue

多放一些

gotoken

正好美味

狼=狗

你標題說有多種....但點解得一種方法...得個炒字...

cyc730203

哇，羊肉大补啊，多吃点^:)^

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

godreen

谢谢，有没有清蒸做法

activeworks

3q

hngtsai

thanks for sharing. lamb meat is my favorite. it's low in cholesterol and fats.