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| 材料 | 苦瓜 1個
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冬菇 6隻$ L* c7 }' y' x7 L% e
雞腿 1隻
) ^; V. {+ ~0 u9 c7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
9 F4 W. A+ ~, W0 k. G/ E1 [ Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。公仔箱論壇7 _& ]% s# w( |5 o& ?. n- @
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙www2.tvboxnow.com5 E9 |/ f' A+ ]+ L" K# s
糖 1/4茶匙
& F4 |# e7 V6 Q9 ztvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個公仔箱論壇7 c5 y/ ~5 X' T% j g0 I7 d) F4 e) g4 m
乾 2粒tvb now,tvbnow,bttvb. S% G2 b& H: x! Q
冬菇 6隻
+ S* B* x" W3 ?' |% i, Wwww2.tvboxnow.com雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ \& {, M. y% w# N1 j" b
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。' B) \ S$ B4 v$ I
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
3 K0 d/ z+ t: u3 \公仔箱論壇3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
9 {' _8 ?+ E' w$ U" J& H, ~公仔箱論壇糖 1/4茶匙
" S" U8 q2 r9 A7 ^' O1 x公仔箱論壇紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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