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| 材料 | 苦瓜 1個0 |7 {, o4 f F
乾 2粒公仔箱論壇, H5 w7 c! W" H
冬菇 6隻
+ l$ q1 C* r, j) O雞腿 1隻tvb now,tvbnow,bttvb9 Z% c4 ~4 K6 L. O1 P; g7 X# o/ i+ U* v
番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。tvb now,tvbnow,bttvb3 Z1 o3 g+ i: h9 G
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。www2.tvboxnow.com$ P5 e/ \% |( H0 Y
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
+ X7 U+ W% c0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/4茶匙
. v5 P! r0 `- a& ?% u紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
4 K' A- i4 @0 x' J5 X乾 2粒
] |4 u) G/ a冬菇 6隻
6 k$ s9 l) [- ~6 }) _- R4 F" u) @- _公仔箱論壇雞腿 1隻
\# N; w% i9 G公仔箱論壇番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。0 [+ T6 t p( B$ o
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。www2.tvboxnow.com$ n9 f3 E0 X% ]) s, K' p
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
: N4 ^ g% Y8 S& Jtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙www2.tvboxnow.com+ F% j3 f& ~( e/ S I' u
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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