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| 材料 | 苦瓜 1個
& q& e- I: @# I( h6 w) S' ?www2.tvboxnow.com乾 2粒
* E% k; b0 C( A! Z4 T6 m9 m冬菇 6隻
; M9 s+ r, V1 N9 p7 a: m雞腿 1隻
% q G1 M, C& e2 `: F' `1 x% m& X公仔箱論壇番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。公仔箱論壇: Y* g/ L7 Q9 z! a9 \$ L5 W! N
2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。4 K/ h# h3 H! [ ]/ a: j1 K$ b, q
3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
5 P) `' d j- Rtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/4茶匙
0 `& v3 I7 F% f& m% v: ltvb now,tvbnow,bttvb紹興酒 1茶匙 |
| 材料 | 苦瓜 1個
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冬菇 6隻9 O3 T' N% {7 i; y% z
雞腿 1隻
5 v5 p3 r0 m3 u( S" K( W) Y$ R0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄（切片） 1/4個 | | 製法 | 1. 將苦瓜去核切件，以沸水略燙，飛水。冬菇泡軟，切條。雞腿去皮切件以醃料略醃。
: I7 n3 B2 h/ G( m ~2. 以1茶匙橄欖油起鍋，先爆香乾，再加入冬菇、番茄片及雞件，炒至全熟。
, T4 \3 T1 k# bwww2.tvboxnow.com3. 最後加入苦瓜，以中火再炒拌至所有材料熟透即可。 | | 調味 | 生抽 1/2茶匙
/ N k/ U R9 t! O4 n糖 1/4茶匙公仔箱論壇4 u) @" s' D( `$ j
紹興酒 1茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:24 PM
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