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| 材料 | 豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]
, @; a4 X. g. B洋蔥 1/2 個 [切成長條]
; M- u& Q$ ], D$ P7 stvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1 個 [切成長條]www2.tvboxnow.com& V, R' m' c) P3 B+ r/ |! v
| | 製法 | 1. 豬頸肉與醃料拌勻。! I. D. ~) N3 D
2. 將所有材料相間串在烤肉針上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w- Z, F: x. I
3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 | | 調味 | 醃料：
* R" @: a% Z* H0 u6 w& G8 Kwww2.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙% x/ C) c/ F8 k0 Z# v x
李錦記黑椒汁 2 湯匙公仔箱論壇. u7 s9 {/ I2 z1 p8 C1 z9 K d
李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S7 ~- k1 [* r5 n7 J |
香茅碎 1/2 湯匙
& M; v$ K' |6 A$ zwww2.tvboxnow.com芡汁：
( M' m1 D0 _ M3 g e, P& ntvb now,tvbnow,bttvb李錦記黑椒汁 1 1/2 湯匙
4 a0 L' ^2 `5 |6 y* h/ @% e1 A水 6 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 x+ X- z+ x- Q
粟粉 1 茶匙www2.tvboxnow.com5 X( G5 X& l8 y! Z. F; h0 h5 E) M
糖 1/2 茶匙 |
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發表於 2008-10-6 02:27 PM
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