[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕6 ]- X, q2 L7 ?2 D
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材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
2 t2 D- s% s5 w" L  B1 X7 Wwww2.tvboxnow.com糖------------------------------2茶匙
% Q& C8 M& {' ~7 h- R. F" t( H9 B公仔箱論壇朱古力粉-----------------------1湯匙
+ w* K4 ~' e# t) M  Y鹽------------------------------數湯匙
, U# R. |( ]$ M% e冰塊--------------------------- 約半個午餐盒5 N% X1 _6 g* {7 m

: X7 u% l7 ?9 L- g! q9 R: Q用具:
9 Y3 ]* c9 Q# u! B密實袋--------------------------1個公仔箱論壇8 O4 I5 i, ~* y$ ]" x9 ^7 g" F
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
  R, x0 Q3 ~1 z2. 將冰塊及鹽放入午餐盒www2.tvboxnow.com" R& `% q" p0 d( T5 s
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i% |; {7 [; `8 t
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
1 P2 u, P3 T- O( f& R* |公仔箱論壇5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
& j, p2 z4 f, d1 G$ V7 ^/ ?' ttvb now,tvbnow,bttvb** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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[甜品]原味梳乎厘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E! ]4 @& m  e
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材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
$ h. i) @9 S. n2 H' Z4 _* gtvb now,tvbnow,bttvb蛋白  4 隻  
, ]% v8 ^0 |( ?7 k/ E, j7 b1 F砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  tvb now,tvbnow,bttvb& `: S3 Y! g# I* p$ ^' `& D
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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5 o5 t/ Z7 C% B! @# f2 ~4 @0 S$ B2 z用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯公仔箱論壇4 l) o- R$ o' ]. x' b0 Z
6 隻www2.tvboxnow.com( L1 g/ ~9 r. }3 V2 I

; v6 D8 G) n1 k" i) v0 Y. J製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B7 N7 m$ x; l7 x( D( f
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  9 t3 b- r* T/ ]0 T0 `
3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
4 W' l- Y, C( K8 g$ n% U! `6 K2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  公仔箱論壇, g; k) E, }" t1 q
注意  
" M' w2 P- |* L7 y4 Z& o0 twww2.tvboxnow.com1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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www2.tvboxnow.com3 X% D! O  P$ D. I2 O8 [5 z6 M0 V
[甜品]麵包布甸
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材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)
0 d* g8 F, r+ g# t6 ?" O% P( w5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  
. B2 T; J  l0 @0 l玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  
6 j' X0 K% ]) x( V, [% awww2.tvboxnow.com荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
* D, l' k6 U% w$ g  L! z# h8 u2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶  750毫升  
3 H8 p) [8 G1 n* ?0 r+ S8 A9 n用具 焗兜  
( C$ D2 F8 B9 p公仔箱論壇製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  
+ j4 o/ L5 J, u2 d3 L  l2 ]' q; o( B2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。公仔箱論壇+ }' R2 B& D" N: f
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[甜品](簡易)米飯布甸公仔箱論壇5 F) o; l7 k  ~+ R, m' _

2 x* i. O3 C9 n4 Z6 g0 c) m3 X! _& f' Otvb now,tvbnow,bttvb材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.
, z2 N8 h8 M6 o/ I焗爐以 150 ℃預熱。www2.tvboxnow.com$ x6 ~; e' `' c* R* ?
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2.  預備一個可焗的小盤。  tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ v- [  k$ ^4 U9 I
3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  / ]' _" e$ \7 R
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  
, n% ?0 r! A# D: N- ntvb now,tvbnow,bttvb6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
9 d" c4 d/ B, b- Q( g/ k7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!