[甜品] [轉貼]自製甜品 (雪糕, 梳乎厘, 麵包布甸, 米飯布甸)

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[甜品]自製雪糕www2.tvboxnow.com8 [+ Q$ ?' ~9 }8 P9 f8 @) _

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$ W# }- N% d8 n% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包
; E, M2 w$ a! U" d6 a7 j/ R1 k$ uwww2.tvboxnow.com糖------------------------------2茶匙9 ^, t( F+ P/ K' o- Z2 g/ r' ~
朱古力粉-----------------------1湯匙
9 K: _6 W+ D/ w' i' Utvb now,tvbnow,bttvb鹽------------------------------數湯匙公仔箱論壇5 e6 t. s& D# E0 z" Y8 Q4 l1 }
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
% C7 K( d2 D7 H# l! l: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  G3 z4 I) z' K' @6 mwww2.tvboxnow.com用具:
2 h- c2 h. i" O5 F- ^6 xwww2.tvboxnow.com密實袋--------------------------1個www2.tvboxnow.com1 t0 R: c' U! _9 @* X$ K& g
午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口tvb now,tvbnow,bttvb% u% ~) o5 ]! \- f
2. 將冰塊及鹽放入午餐盒
( z/ H8 O6 ?$ t' U* X9 O4 f" Q' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好
, }0 M% q" Y7 d6 v% J$ l4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B2 \$ ]+ p: N6 H/ R+ a
5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用8 X7 F; V3 w+ m* U3 f. y
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
$ s4 X: U9 ?, w6 K1 c** 可用果汁及糖做成果汁雪芭
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0 H4 S5 h8 W( y, i. O1 u公仔箱論壇[甜品]原味梳乎厘
+ t+ x$ J% @) O+ ~% y. x3 s2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ?% `; b& G* e# Q! B材料(六人份量) 蛋黃  2 隻  
) a3 p/ a- W# F8 Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋白  4 隻  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^7 Z+ ]! I8 W- U8 M) [
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  8 O) a6 ~& X" G
麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許
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用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯
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" B: X8 A4 S: d% }' Jwww2.tvboxnow.com製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  
& D; ^$ L% v7 K1 c& \2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
) Q0 L$ z7 F1 C( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
4 \; a9 r! j. f, Z) d( V公仔箱論壇4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
; r! m" Q+ h' M- Btvb now,tvbnow,bttvb注意  
+ F4 Y: q* L8 s6 t5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。tvb now,tvbnow,bttvb+ H( z: m1 F: l# V2 n6 [- K+ ^  W

6 H7 u/ w: ?; m' M4 Y. t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^- n5 P: d& X! n4 `3 f" c
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[甜品]麵包布甸
( O! M+ E5 r# k$ ^/ m; x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# U" c+ E, f& F& `9 k& U" s& f# C
材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯)tvb now,tvbnow,bttvb0 Z  D8 O" e  {1 x; E* W0 u
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  公仔箱論壇  T4 o* p' s1 i. k# K" g* z
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  公仔箱論壇; a0 _. K% M% T
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  
/ c2 d7 ~. w: {) W7 J; iwww2.tvboxnow.com鮮奶  750毫升  
, \3 f! r/ T9 o9 Y. |- C2 [  iwww2.tvboxnow.com用具 焗兜  + d  U% g  y1 V9 S6 {: r& B% L
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  % M) i# E. s" q0 J+ e
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。0 B& u' u7 W6 p7 T# {' c0 z

/ E! L; V7 H, S  n8 S: z[甜品](簡易)米飯布甸
3 f! H" `. U( M( P( A7 Z' |0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 w( u$ g; J+ U% i$ L* ?- Ptvb now,tvbnow,bttvb材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.
3 a2 ]: e0 t6 d2 T( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗爐以 150 ℃預熱。
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  A+ R+ T& Y$ l4 W8 |% e2.  預備一個可焗的小盤。  
, N$ d& W7 i3 M( X公仔箱論壇3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v( ~: C: }/ q
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  , o2 F8 y) A$ [* D" `' R2 n
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
  e+ u0 ?7 x; g' U1 Z7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!