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[甜品]自製雪糕
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+ N7 T" \" \+ w. f" r7 G' stvb now,tvbnow,bttvb材料: 250ml 紙包全脂奶------------1包tvb now,tvbnow,bttvb. ^! S! B/ Q) N# o
糖------------------------------2茶匙公仔箱論壇. l/ y/ O+ F6 @' e9 F7 J
朱古力粉-----------------------1湯匙
6 L; `/ Z& ~/ w( H2 v2 h( K" |! U- \' e公仔箱論壇鹽------------------------------數湯匙www2.tvboxnow.com2 v5 V! H! z: C$ g) Q* f1 i
冰塊--------------------------- 約半個午餐盒
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用具:
  W$ B9 ?. Y: K. ?, Y, C) jwww2.tvboxnow.com密實袋--------------------------1個
( }# R; I3 F3 ?& I. `/ `$ O" I午餐盒--------------------------1個 1. 將牛奶, 糖及朱古力粉放入密實袋, 封好袋口
% l, B: W) i: a, |' [/ |) w* `www2.tvboxnow.com2. 將冰塊及鹽放入午餐盒tvb now,tvbnow,bttvb8 K  b1 @' f5 v4 {( O
3. 將密實袋放入午餐盒, 蓋好www2.tvboxnow.com3 b7 S  S1 H: q8 p: v, m# `
4. 用力搖動午餐盒直至袋內材料變成固體(約需 5 分鐘)
( ^# E9 _; @0 c( q* u6 s; w1 Awww2.tvboxnow.com5. 取出密實袋, 抹乾袋外, 倒出雪糕即可食用tvb now,tvbnow,bttvb" r. K( i3 u3 _$ L1 b/ \
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* 可灑上朱古力粉或碎果仁
, I! k( i0 I( s公仔箱論壇** 可用果汁及糖做成果汁雪芭www2.tvboxnow.com, E- R% f7 `% u1 X

) s$ i0 o( {3 I! d" k% H[甜品]原味梳乎厘公仔箱論壇, C! R0 X- B+ g+ ?1 T, O1 B

2 Y) ^1 u3 N# q7 r材料(六人份量) 蛋黃  2 隻    M$ Z% c" R, X3 P0 Q
蛋白  4 隻  公仔箱論壇1 Q. R, Z) `9 g; \' Q
砂糖 4 湯匙 牛奶  100 毫升  
6 l4 P4 e5 H& v8 y+ y4 c麵粉  2 湯匙 裝飾 糖霜 少許www2.tvboxnow.com4 E. e4 m5 S6 c2 X# C
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用具 直徑 9 厘米 X 5厘米高 小杯公仔箱論壇+ I( M% @: P: F# f2 ]3 u9 F
6 隻公仔箱論壇- k2 T2 t, e# K$ k7 e

( g; k$ v# L( s  X公仔箱論壇製作過程 1.  預熱焗爐200 C。  " u9 j7 B* W- k7 r9 \
2.   蛋黃加入2 湯匙糖打 至奶白色，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀。牛奶入微波爐丁30秒或煮熱(不要滾)，加入麵糊中快手攪勻，或座於熱水上不停攪後，稍為侍。  
, ?! }, V7 Y( v4 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.  蛋白打至起泡，加入餘下的2 湯匙糖打至企身，加入麵糊中混合。  
% M0 f# }# o- T, O& q- \tvb now,tvbnow,bttvb4.  將麵糊放入焗杯中，約八成滿，入焗爐焗12分鍾取出，撒上糖霜，即可享用 。  
: ?8 H3 m/ w0 [: c% t, A+ m% i6 z注意  公仔箱論壇: T' \: Z, d8 e# o! o
1.  梳乎厘會保恃膨漲大概分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。 2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
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+ M+ Z' Q& I1 e8 }* s4 i9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 |2 X8 C4 Q2 h- |: V0 P. Wwww2.tvboxnow.com[甜品]麵包布甸
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$ @) t: @. i  N3 O7 L: s公仔箱論壇材料 冇邊白方包  450 克 提子乾  半杯（隨意可省） 蛋  4 隻 雲呢拿香油  一茶匙 砂糖  110克(約半杯), t- a+ m" O) U2 N1 n" M
(如不加提子乾要另加 55克即1/4杯糖)  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 c2 C& g" W
玉桂粉 (Cinnamon)  一茶匙  www2.tvboxnow.com% k- g' L0 h, q6 z8 G* J
荳蔻粉（Nutmeg）  半茶匙（隨意可省）  www2.tvboxnow.com! b6 C' J0 X! `  B0 `+ Z
鮮奶  750毫升  8 J  n5 G+ _9 X8 ?* D& q" K; k
用具 焗兜  , b$ Q) j- m4 u5 o& h
製作過程 1.  把牛油掃在焗兜內。  " J& Z# [/ M7 n5 c
2. 將白方包切成小方塊 (一開九)，盛在焗兜內，灑上提子乾，備用。 3. 把蛋﹑糖﹑香油﹑玉桂粉撥勻，攪入鮮奶，將混合液再倒入麵包中，浸過麵包面，把麵包捎為按下至全部能吸收混合液，待30分鐘。 4.  預熱焗爐180oC，將布甸放在盛了熱水的焗盆中，焗1小時15分鐘，即成，可用鮮奶或鮮忌廉拌吃。 貼士 1.  麵包布甸可預先做好，入雪櫃最多三天，吃前入160oC焗爐返熱15分鐘。
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[甜品](簡易)米飯布甸
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材料(一人份量) 白米  一湯匙+一茶匙   砂糖  一湯匙+一茶匙  　 鹽  少許  　 牛奶  一杯  　 香草香精  半茶匙  　 製作 1.: Z5 i) Z; C4 u! @! _$ C+ T3 C  x
焗爐以 150 ℃預熱。
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: p( h+ v, q2 @2 r2.  預備一個可焗的小盤。  
% V7 t7 Z. d  v8 n/ y+ L. M3. 在盤中， 把白米， 砂糖和鹽混合。 4. 加入牛奶和香精。  , v2 o2 r4 {1 H" K0 O
5. 放入焗爐焗約 45-60分鐘， 每焗20分鐘就把混合物攪拌一下。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B7 [6 i; R  X: `& e4 Q6 Q
6. 焗好後放置30分鐘即可品嚐。  
$ c' u: H# z" W; f9 \7. 如果喜歡的話， 也可以在布甸表面灑上1/8茶匙玉桂粉。

sandy3061

vickyho

正!!!=D>

ngatien

i like cinnamon, thanks

zjustin2

謝謝分享 !!