材料:
$ W) C$ O* T" R% z7 `( D- D) f麵粉 150克 www2.tvboxnow.com5 P- [! W8 v3 F4 w% w
砂糖 120克
; m0 _7 p: v; R) m8 ]/ R6 L! v雞蛋 四個 公仔箱論壇+ V( A; v% a* z; K1 ^# f
淡奶 半杯
: u1 M" e7 W. a3 p+ ywww2.tvboxnow.com發粉 二茶匙 . |9 U( V4 b. T
栗米油 一湯匙 * P4 `/ k3 k$ R1 l0 \
呢拿油 數滴 + R* q6 W1 B# \; F( G# p
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步驟:
7 [/ H) E8 {$ p% Y(1) 麵粉、發粉同篩勻,與糖同放入大碗內。公仔箱論壇$ M; Q3 ?: ~' N9 x/ M) u/ m
(2) 雞蛋打散,分兩次加入麵粉中,然後將麵粉開勻成粉糰, 再將淡奶慢 慢加入,開勻成糊狀。
9 a4 W7 H( ~! N: N公仔箱論壇 並將粟米油、 輰呢拿油加入,拌至極均勻為止。公仔箱論壇' C5 i# @- E5 o! {+ \
(3) 將全部材料倒入蒸模內,用大火蒸25-30分鐘熟透即可。 |