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公仔箱論壇' X [4 s, |; e4 c# O% B
| 雜菜的種類可按個人喜好隨意配搭，亦可加添海鮮或肉類作材料。 | | 材料 | 洋------1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E1 h5 K6 T- a. F! H2 ^
馬鈴薯------1個
) _; v2 J7 l- A, r四季豆------100克7 N1 @( r, l- r; J
椰菜花------100克
: s$ R9 U2 X6 s; P: `' }' }/ n3 ], xtvb now,tvbnow,bttvb紅甜辣椒------1/2個$ N7 e: [4 j$ Z1 D% e+ L0 n E
蒜茸------2茶匙' C/ u) g' h, f& f3 P7 |- }
咖喱粉------2茶匙
- g7 I* @6 W4 c/ Z; N9 nwww2.tvboxnow.com蝦醬------1 1/2茶匙
; p9 o4 \3 _/ [7 H" c+ |tvb now,tvbnow,bttvb椰汁------1杯
7 [1 t0 B& V, j0 Q! s+ ~7 p( | F | | 製法 | 1. 洋切絲﹔紅椒切塊﹔四季豆去筋，切段﹔椰菜花切小朵﹔馬鈴薯去皮，切件。# K& N/ z4 Z2 ]. S) F! D* y. K
2. 燒熱少許油，下馬鈴薯略煎，盛起。
f9 d' U% f. ^3 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 下蒜茸、洋絲、咖喱粉，炒勻。
& T& |% G) c2 v+ F) F1 _ ~www2.tvboxnow.com4. 加入全部蔬菜，炒勻，注入 1/4 杯水，煮 10 分鐘。
1 w3 B# n9 P/ a; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下蝦醬和椰汁，煮至汁料濃稠，下鹽調味，即可品嚐。
/ {6 W) O- Z7 u, Ywww2.tvboxnow.com | | 調味 | 鹽------適量- J1 C' y, \0 N6 j
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發表於 2008-10-7 02:25 PM
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