【早安健康／張維鈞（台中濟生中醫診所院長）】 四十歲以上，健康享壽的進補藥膳 ( ?: V/ h7 y7 @; c" |; c* `
5 z% Z5 y- G, g- r3 L# U o
我的爺爺是位聲名遠播的中醫師，求診患者很多，幾乎天天看診到晚上十一點多；下診後還要研究較棘手的病例，非得弄到半夜才能睡。婚後，爺爺和阿嬤共生育了十二個孩子，且享壽到九十幾歲高齡。爺爺六十歲時，有一回從新營騎腳踏車到將軍鄉幫人看診，兩個多小時的車程，他老人家臉不紅氣不喘地騎車來回，到家洗把臉，又接著幫人看病。我小時候很羨慕爺爺，立志將來當中醫師時，也要像他老人家一樣硬朗，才能照顧更多病人。
" E; B; K4 b; L, ?3 m7 [ twww2.tvboxnow.com
+ J) I. Y! c' Y傳承百年延年益壽的祕方
1 z; ^' g# P( p4 n8 bwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇* w. ~$ ]7 z( z9 I+ _
忙碌的爺爺哪有時間養生，只能靠我阿嬤的照顧。阿嬤常燉一道藥膳給爺爺吃，每次我在一旁都快流口水了，爺爺總慈祥地說：「乖孫，聞聞就好，這個小孩子不能吃。」後來我長大，才知道這是我們家族百年前高祖父傳下來的延年益壽方，爺爺背下來後告訴阿嬤，阿嬤就常為他進補。 我將這個方子取名為「補腎黑髮方」，因為不僅補腎，連早生白髮的問題也能一併解決。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G, S* x/ C# _& X0 m2 U; d+ T- S1 r
- c: ~0 z' j+ I( g5 W公仔箱論壇我父親也是中醫師，他曾告訴我，一百個病人當中，他會把到二十個過度老化的脈象，國人這樣未老先衰，令他擔心。等我也成了中醫師，每一百個病人當中，就把到八十個過度老化的脈象，且比實際年齡老十五歲以上，令我不禁為國家的未來感到憂慮。我想這和網路普及，年輕人熬夜上網、工作應酬多、不懂得休息都有關，飲食更是大問題：速食、重口味、冷飲、甜食、高蛋白、高脂肪、化學添加物，對身體的戕害真是一言難盡。 www2.tvboxnow.com5 s a* U0 A I$ M8 Q/ |
& U% W- M7 x" w& G
三十五歲開始，替自己身體保養 ; Q2 k5 R: {% G& Z
公仔箱論壇% g/ f$ C t0 R8 S1 ]7 l
我建議四十歲以上的人，無論男女都可連續吃補腎黑髮方兩個星期。這能幫助你思路清晰、精神變好、體力改善。不到四十歲的成年人，三十五歲吃也算安全年齡，但燥熱的體質不適合服用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I3 p( t( x" z+ b# Q
2 W& P$ T: A8 }; z3 U( e▴健康小撇步：如何預防老化？ tvb now,tvbnow,bttvb7 J8 H8 g' X7 G' X7 s# E- p9 @
! Q$ W4 W9 Z7 V, T7 ktvb now,tvbnow,bttvb- 不吃人工食物，如奶油、食用色素、調味劑。
- 盡量少吃油煎、油炸、燒烤、焗烤的東西。
- 高溫烹調食物儘量不要使用不飽和植物油，因其不穩定，高溫下容易轉為反式脂肪，反而有害心血管。
- 減少高蛋白、高脂肪、高糖飲食，如：牛肉、牛奶、雞蛋偶而吃就好。
- 多補充青菜、菇類、海藻類、五穀雜糧、微量元素。
- 每週至少安排三天做運動，運動量每次30分鐘，微微出汗就好。
- 儘量不要熬夜，讓身體有足夠時間休息、修復，以恢復元氣。
- 偶而製造生活一點驚喜和變化。
www2.tvboxnow.com: I6 V/ d8 {1 L% a
✱補腎黑髮方
" u) ^! P }+ R9 g% I, {: h公仔箱論壇8 Z6 v, V. y3 B: d" r
0 X8 `% n2 q+ stvb now,tvbnow,bttvb & m+ I; `7 w B2 v2 o7 x
八種配方：黃耆．西洋參．山藥．當歸．仙靈脾．菟絲子．何首烏．枸杞
& g& _, W. A+ F W7 T) S i G! W9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com5 o# Z) @- g) c+ W% ?3 k4 O
│黃耆．西洋參 $ M4 N T% u+ U$ N) c% S* i
│功能： 補氣固表、除煩倦。 0 M0 H. `( U i! i. e
tvb now,tvbnow,bttvb4 D1 D5 L2 x5 L) [' I
│山藥
" P1 E' {& g$ l; V9 I/ w* Z m│功能： 益脾腎、止瀉痢， 治虛損勞傷、健忘遺精。
" |9 F. f6 D0 w2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 ^. C* u: J' U, D4 L
│當歸 tvb now,tvbnow,bttvb& B: i4 E! `) c
│功能： 補血活血。 公仔箱論壇8 j0 h! V9 c7 z( l. S
公仔箱論壇* H! q1 _" k5 B& {
│仙靈脾．菟絲子
% y1 p% Y f' J: l6 K. i( gwww2.tvboxnow.com│功能： 補腎壯陽、益精氣。 公仔箱論壇- D, P. d2 {) Q/ [% K
6 S* m4 Q% P6 ]7 T7 O
│何首烏 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C% W* E/ l7 s' j9 H o3 R
│功能： 補肝腎益精血、潤腸解毒、烏髮。
7 q: m0 j3 [8 U' e7 W2 w4 \7 \ _ M& z b5 A' D/ j
│枸杞
/ Y5 E- h% V3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。│功能： 益精明目、生津止渴。
& A9 K L: h% e3 atvb now,tvbnow,bttvb
1 Y5 Q( w1 H6 ]8 o+ B1 D1 i) r& h6 e- M
& l9 d! D$ z, }( S9 t1 ^6 T1 b4 t; b公仔箱論壇補腎黑髮方，適合哪些人 tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ R3 f. ^0 \
' ?" o9 D1 f1 _- t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n1 k0 W7 S& R1 ? b
- 一般三十五歲以上的人，可以保養、補氣血、益精氣。
- 用腦過度、熬夜、疲倦、記憶力減退、注意力不集中、稍微口渴或不口渴的人。
- 勞力工作者、工作量大、休息不足、疲倦、淺眠、眼睛酸澀或帶有血絲的人。
0 Z+ c$ o. _! V( g1 v) R! s3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用禁忌 : e& S6 T0 O" W6 I( S* x6 l
, W6 q: X6 M7 ]0 H0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t$ T1 t8 g, o( C- 應酬多，出現口乾舌燥、小便黃、胃悶痛或便秘，火氣大，稍微進補就易上火，體內有實火的人。
- 燥熱體質或喜食油炸煎烤食物的人，出現口乾、唇乾裂、煩躁、便秘或容易出血、容易餓。
- 肝發炎、肝指數過高、長期小便太黃、口乾舌燥，一吃補就口渴、不舒服的人，上述症狀表示體內有實火，不適合本道藥膳。
2 T; ~/ ~- {+ u% ftvb now,tvbnow,bttvb+ V. O$ t7 A8 y
✱補腎黑髮方www2.tvboxnow.com4 ~% h2 p* ~/ Z' c9 ^! a
tvb now,tvbnow,bttvb5 m- v- f4 g% s& D
) Y6 I# d; a: c+ L$ _2 E
作法
/ b' p: `2 x# ^8 @公仔箱論壇
: y; r9 y$ k% M5 d. [公仔箱論壇www2.tvboxnow.com( ^: v- ^/ d @1 P
 tvb now,tvbnow,bttvb% w; S' }+ O/ A9 K5 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u5 r5 W- k( M% h& `
藥材：黃芪3錢、西洋參（粉光參）3錢、當歸2錢、山藥3錢、何首烏3錢、枸杞3錢、仙靈脾（淫羊藿）2錢、菟絲子3錢。 公仔箱論壇& G- q$ E9 `6 t4 I3 I3 S
www2.tvboxnow.com4 W( {9 W3 c0 e+ c1 l
食材：可選擇尾冬骨、豬尾巴、豬肋骨、瘦肉、虱目魚或鱸魚，吃素的人可燉豆腐或青殼鴨蛋。食用2週期間，可以變換使用食材，較不會覺得膩。
: ~- |+ @% ^% N
+ Q+ b0 V4 @& |公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U8 t, s+ W- T
tvb now,tvbnow,bttvb l- P0 B+ v; b1 P
吃法：將湯汁分成2份，午餐和晚餐前喝湯。食材則在用餐時當做菜，配飯吃。 www2.tvboxnow.com- Z- e+ m$ }4 A+ V8 d! [7 J( l
/ h) Y( X; A7 d; A公仔箱論壇做法：
! ^9 h' o5 z4 u" B* `2 Y" s3 H3 f
( n& k+ V+ s0 {/ |5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, y6 ]6 n9 {. u4 O/ _% q# ntvb now,tvbnow,bttvb- STEP 1. 將所有藥材清洗。
- STEP 2. 藥材加4碗水和1碗米酒、適量的鹽調味，連同食材一起放入電鍋燉。
7 @& j: ]7 p; H" Lwww2.tvboxnow.com仙靈脾又稱為淫羊藿，傳說古代有人看見公羊吃了一種藿草後，竟能和很多頭母羊交配，於是發現該植物有壯陽功效，也因而得名。醫學已證實，仙靈脾形同荷爾蒙的原型，男女都適用，它會讓身體自動製造荷爾蒙，有別於化學製劑的補充。 |
發表於 2019-4-9 07:23 AM
| 
