[甜品] 蜜桃茶果凍

carmen_girl

材料:
0 K9 r; |" N9 w( z# x水蜜桃~2個tvb now,tvbnow,bttvb4 M% s5 D; x% s) g/ T% g' a: r
魚膠粉~3湯匙
& \: Z' x+ p! ^$ D% @www2.tvboxnow.com苿莉花茶茶葉~3湯匙
3 {4 h* [, _- ]+ j公仔箱論壇糖~60克" g. J* F! J: Z
水~2杯* f+ q. I; t: b  e5 V0 t
罐頭桃(作裝飾用)~適量
4 r0 J: `+ H3 l4 K0 _4 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& j+ V  O4 H: a0 L5 Z! y& Z
做法:
$ o: _2 F, r& e7 |( d水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.3 N0 r1 w8 b. a/ ~! t+ _
魚膠粉與糖拌勻.公仔箱論壇! f6 D& c8 h/ k. t
煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用." O* m5 B# ]/ g7 {0 q
將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.
/ b, w1 f& s( Q- U+ y4 J公仔箱論壇分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.
) Z3 Q# U, v6 {( a" v5 B8 `公仔箱論壇將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061