[甜品] 蜜桃茶果凍

carmen_girl

材料:
) G3 H  I! U) o) b公仔箱論壇水蜜桃~2個$ z  A1 o  E$ ?  U
魚膠粉~3湯匙
; `/ \; B6 @; b& v- P公仔箱論壇苿莉花茶茶葉~3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 R( q8 x2 v( S# u
糖~60克
$ m" [: Z0 v$ H5 Q/ j9 @tvb now,tvbnow,bttvb水~2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f: ~, ^# B8 H5 s% u1 ?
罐頭桃(作裝飾用)~適量* ^0 `# z8 V7 m1 z8 b( `" m9 j
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做法:/ u7 Y0 R, M; S; j# q. r/ X2 H
水蜜桃去皮起肉,切碎,放入攪拌機內加水3湯匙攪拌,隔渣,果汁留用.
. s& I# M% o2 F) @9 G/ ~( g4 r公仔箱論壇魚膠粉與糖拌勻.
$ }' U1 A+ ^% m* Itvb now,tvbnow,bttvb煮滾水,用作泡茶,焗約10分鐘,茶葉棄之,茶留用.
) Z6 Z7 [& r$ F; R* w' T3 s將魚膠粉及糖放入苿莉花茶內拌勻,放於熱水上攪拌至溶化,待凍,加入水蜜桃汁拌勻.公仔箱論壇3 D! o8 d7 k& M; N) F0 T) S
分放於啫喱杯內,冷藏至凝固.www2.tvboxnow.com) y* |6 z7 j/ q+ a$ J6 k
將果凍反扣於碟上,將桃切片伴碟即成.

sandy3061