材料
1 m5 s" |4 J, z; v E* W公仔箱論壇粘米粉200克(過篩) 公仔箱論壇8 n. S1 @" ~ |% S) r; k
糖 170克& R4 P4 g& t6 z. C4 t3 D/ S7 W" U
水 410克
" G3 R A) S$ J! I# }www2.tvboxnow.com酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
; e/ `( W9 n8 C2 x# R& w+ ^) r6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉 1/2茶匙 公仔箱論壇8 Q* `7 B) `$ E; X8 K6 P n% h
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粘米粉、水、糖拌均。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X9 O+ f, R, `
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 - |2 J$ I o7 V: K8 a, H8 H
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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+ t) b8 W# R7 B7 ], vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |