材料" l* r% `" _4 Y; N
粘米粉200克（過篩）
+ M. Z8 C1 H; B9 R- E公仔箱論壇糖 170克
2 q9 i0 v! ^/ V# e" S$ Dtvb now,tvbnow,bttvb水 410克
; D& x. D7 S; a9 Vwww2.tvboxnow.com酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）www2.tvboxnow.com" i' r/ X. g; J4 ~+ A0 |( ?/ h
發粉 1/2茶匙 " v& `9 x, l2 v/ O
" T- C$ n( \4 a% z: X1 w) q製作, \ l( u( Y6 E% v- h. U& G. }
1.
- Y) m4 h# {0 g. t粘米粉、水、糖拌均。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L# B( l- j- U B) Y
2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 0 ]$ x0 Q7 @( A* p" n! C7 \
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 + l# Q4 m: j4 ^7 r) c3 a1 U4 V
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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