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[甜品] 白糖糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb2 U: _4 l& N) b- E1 M" k5 f- h
粘米粉200克(過篩)
% o7 s7 w1 c0 {, v0 M- H5 C% ztvb now,tvbnow,bttvb糖 170克" x2 T; V! y/ V7 Q2 T
水 410克
$ H/ Q+ {. C0 \7 e8 Q  V酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)tvb now,tvbnow,bttvb* j3 w- g. H/ m- h$ C
發粉 1/2茶匙 9 r4 G) z+ W( j) k1 C2 Y. g5 Q, L

6 {) i# _) p- z0 p& |& K2 S/ q製作TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N9 y& O8 w% U( W1 k
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粘米粉、水、糖拌均。
9 P. \  D4 V% {& l* N1 L1 d; I2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s4 _& F/ i  f
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 F1 l+ J* G* T$ ~5 X  i

% W' \' U  F( }& Z7 j% a# }, ]1 ^[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]

thx

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