[甜品] 椰汁年糕

carmen_girl

材料： www2.tvboxnow.com# D: G$ f# p# G& z* Y, K4 o3 \
糯米粉 50克 ((約1.3兩) www2.tvboxnow.com4 o+ Z9 d- H! T# g' Y# S; w$ s# ^
汀麵 40克 (約1兩) www2.tvboxnow.com6 r/ j# ]% K5 Q4 Y5 Q4 L- h6 N
椰汁 20克 (約半兩) ' k& U+ n3 \6 ^6 S) ~
生油 15克 (約3/4兩) 1 i6 V. ^* O8 M& h( b! |# ?
片糖 100克 (約2兩半) 公仔箱論壇/ V, [0 A7 M  f& w: P+ {
清水 130克 (約3兩半) 公仔箱論壇' c6 D0 ^0 u+ i5 K5 F6 i% r
製法：
) T& V5 |! ^" I, l% z( G5 d6 I清水與糖同煮溶後，待凍備用。 tvb now,tvbnow,bttvb: z; h8 ^+ v) O/ J# ?# B
將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。