【早安健康/糠榮誠(臺安醫院大腸直腸外科主任)】健康意識抬頭,有關健康的資訊正在書市與網路上廣為流傳,民眾健康飲食思維也在改變,但「知易行難」,執行強度明顯不足,因為人都有苟且的心態,認為癌症不會找上自己,得過且過,直到癌症真的上身。防癌疏漏,只有「千金難買早知道」這句名言可與之比擬。關於革命,不外乎是要推翻「舊的」、建立「新的」,想要改變的、需要改變的,可以是政治、社會、生活與思維。 www2.tvboxnow.com& c3 d4 U. y; K; b
1 q0 {% d& ]3 Q* C4 G公仔箱論壇大腸癌的預防,每個個體需要有革命性的思考與行動才能真正有效杜絕大腸癌上身。 / V' J3 A4 ^) N1 _& W
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☛ 蔬果抗癌 U& h3 X# F+ ?3 t) ?( ^% \7 c7 M
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! t! x9 @" n& T7 @7 M# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗癌口號1:「蔬果彩虹579」
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4 \0 M( }: T8 D, R9 L0 jtvb now,tvbnow,bttvb | 蔬 | 果 | 579 | 兒童 | 3 | 2 | 5 | 女性 | 4 | 3 | 7 | 男性 | 5 | 4 | 9 | 彩虹 | ❶「彩虹攝食」原則,均衡攝取各色蔬果「紅、橙、黃、綠、藍、紫、白」。
, h' f9 O* Q4 B% u) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。❷一份蔬菜 = 半碗菜,一份水果 = 一個中型水果。公仔箱論壇* ~1 m; b- x: l6 n, G/ }6 e
❸蔬、果數字可互換,3蔬2果或2蔬3果皆可。 | 5 _! K! ]. ~, ]5 D; [& O! H+ z
抗癌口號2:「3多3少」,多水、多動、多蔬果;少油、少肉、少甜膩 公仔箱論壇+ j! ^7 @5 d7 }! n
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美國癌症研究中心指出,蔬果可降低罹患特定癌症的風險,世界衛生組織同時建議,每天攝取400克以上的蔬果可降低疾病及癌症發生率。不同的蔬果所含的營養素不同,功效自不相同,每天可以攝取不同種類的蔬果以截長補短。
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?% F* b8 \$ E% t常見蔬菜的營養素
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% y/ Z0 L) ]9 Z; ^+ r公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d9 M8 @- ]% k; |5 Y- Z& o
; M1 {. L1 e% I* S8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q0 q! r0 f( F# {( j5 }: [! G1 t, t
常見水果的營養素 2 n" {9 z9 o9 H; }9 |- v2 m
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蔬果除了富含人體所需的維生素與礦物質,深綠色蔬菜與黃色的蔬果含豐富胡蘿蔔素。胡蘿蔔素、茄紅素、花青素、兒茶素、維生素C、E,微量元素硒、外加各種植化素等具有抗氧化功能、抗發炎功能,有助降低罹患大腸癌風險。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C& V2 y, u- K
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9 d e- X0 R+ w# ]' Q3 v5 f防癌必備—膳食纖維 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) o# N9 u, C% j/ P4 K
5 H, |5 g" _) t4 G `: N% V公仔箱論壇膳食纖維是腸道的清道夫,對腸道健康的促進是其他營養素所無法取代的。充分攝取膳食纖維除了能促進腸道蠕動,不同的膳食纖維,功能稍有差異。膳食纖維又分為: - X: u! X6 I2 _
5 T- _; b7 ^: U* }3 Q公仔箱論壇❶ 可溶性膳食纖維:例如果膠、植物膠等,吸水膨脹後成為凝膠狀。番茄、薏仁、金針菇、奇異果、香蕉等含大量可溶性膳食纖維,可吸附膽固醇、油脂。
5 i; q, B& h' B! g9 O7 H% {% jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 W2 z3 g6 l- M: v❷ 不可溶性膳食纖維:例如纖維素、半纖維素等,吸水後可增加糞便份量,同時可吸附致癌物質。纖維促進腸道蠕動,降低致癌物質長時間滯留腸道,防止便祕、痔瘡等腸道疾病,更有助預防大腸癌。 www2.tvboxnow.com E% q- j8 S: A$ F3 D
& C3 N+ ?) S# L" ?2 `& s5 u- Etvb now,tvbnow,bttvb飲食是本能,但要能真正發揮食物的營養價值,必須搭配各種食物才能截長補短,若只大量偏食單一類食物未必能發揮防癌效果。均衡攝取各種營養素,而且從小開始養成習慣,要預防大腸癌症並非難事。 |