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[中式食譜] 菠蘿腸仔炒飯

材 料】
. r9 R( b1 i5 i: XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  100g
- E% o4 _+ @/ N: P1 \! j雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! r( k' a! {8 U; J- d! g: Y- v
鳳梨丁  40g 公仔箱論壇7 O2 @1 Z  H4 V2 C8 M7 E% t
香膠丁  20g
7 ^0 Y2 ]0 d6 v. A三色豆  20g
- c0 u" h  l0 qwww2.tvboxnow.com青蔥花  8g : j9 C/ `- X$ h  \3 p$ y  i) d% E7 v* D
油  適量
0 b* w, p* k1 s鹽  適量
1 C  n6 v- d0 {% N( i; Y) r糖  適量
$ M1 K. ]1 r2 q" b( r) n黑胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb, f' D$ Z3 E" P+ x. v1 A+ _9 `' z8 _
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z" _6 H4 Q$ [, N
1.熱一炒鍋,先倒入適量油,轉中火加熱,打入蛋後將其用鍋鏟炒散。tvb now,tvbnow,bttvb) Q0 T+ w; K6 M% G
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k9 b4 }/ w0 N1 X; R) u: F
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3.於作法2鍋中放入白飯,用鍋鏟將其向下壓勻,轉大火拌炒約1分鐘,再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G! a2 _. |& F6 c
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. ~) Q/ i' `# X, _% t! R$ Q$ M
蛋唔是應該最後才放的嗎﹖
我試過最尾先放蛋,出黎嘅炒飯無甘幹爽.好容易將d飯"痴"埋一齊
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