[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h0 K; _" o5 U" m/ c5 S* X2 l
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材料： 白蘿蔔800克 + g6 M# g+ _9 l' E  \+ E
          干貝4個 0 _, p( w% L- {4 \
          高湯塊1個
. U& ~8 ?1 _% Twww2.tvboxnow.com          酒2大匙 : W% \# b8 Z; l' Z
          鹽3/4小匙 www2.tvboxnow.com# `; A* O4 h; {7 L# K
          白蘿蔔葉少許
3 C8 [! V/ A) e          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~& h9 B3 @' T! h( K- F5 Y
          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 www2.tvboxnow.com- W& P9 @, ]! |2 n/ ?) K) i
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。 $ C- }7 Y' Z1 i. u( u0 d% m
          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。