[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u# x- f$ ^+ K( Q( z- U; Y8 w
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材料： 白蘿蔔800克
. `; I, c3 b% u* U- o7 Utvb now,tvbnow,bttvb          干貝4個
0 [$ L- r, ?  N/ F! Z# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          高湯塊1個
) F& |( M7 s( B) F/ j- Cwww2.tvboxnow.com          酒2大匙 * y$ ^. k, W" F6 [8 d5 {; n
          鹽3/4小匙 www2.tvboxnow.com8 d: t$ P4 K8 L3 l5 e
          白蘿蔔葉少許
" e6 [( _4 i, K+ q' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          太白粉水少許   
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做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
" w0 q; U" c6 T" E. l" Bwww2.tvboxnow.com          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 公仔箱論壇! ^3 N8 ^8 Q0 `6 X# W+ S' |. _
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
+ A0 H- j( y8 Z1 {' L& C6 \          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。