[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份 + \( n% F4 T( v, Z

8 Y* g8 h$ R9 R3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： 白蘿蔔800克 : @) N' E) Y: u1 L$ E& v4 m
          干貝4個
8 J: A: ]6 ^- O# _4 `7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          高湯塊1個
9 \6 z. b- B& W+ r3 v# D5 V3 Y. Nwww2.tvboxnow.com          酒2大匙 5 f$ |1 v# S* E" @1 d! Z( b
          鹽3/4小匙
) b" h8 C6 C; B# s: H- J3 M7 {7 `公仔箱論壇          白蘿蔔葉少許
# F# x4 Y. A8 C% B0 C          太白粉水少許   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 @- e; [8 U, _# ?6 [" U- m

1 K: n1 I  m% [% Nwww2.tvboxnow.com做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
( B9 o# _" y) Q/ V. M( L  Gwww2.tvboxnow.com          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。
5 K  V! J9 [( }6 o  Ywww2.tvboxnow.com          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
4 w$ i' g& k0 F/ }/ G& cwww2.tvboxnow.com          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。