[中式食譜] 幹貝煮白蘿蔔

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<干貝煮白蘿蔔>---4人份
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' Q' V- S( y- m  X9 {www2.tvboxnow.com材料： 白蘿蔔800克
6 D# M6 q5 ~0 q7 I$ I! K( t公仔箱論壇          干貝4個 ! L; ~& }# D, R' w/ T- }/ F
          高湯塊1個
1 b$ e. H8 H4 d# b5 R% T9 f* k! d' f          酒2大匙
( V8 d/ z1 a9 E" ~7 j$ |- B6 ]公仔箱論壇          鹽3/4小匙
8 w8 d- j; u% w1 L! ~" `) I公仔箱論壇          白蘿蔔葉少許
- v6 l) `% `8 q' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          太白粉水少許   
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! [& T1 B% X/ J" Z3 Z* [* v做法： 1. 洗淨干貝，浸泡在水中擱置一晚。白蘿蔔切成2公分厚。
9 H2 Y  J$ X8 f) E, G4 ?' ytvb now,tvbnow,bttvb          2. 鍋中放入白蘿蔔、干貝以及浸泡干貝的汁，加滿水之後，放入高湯塊，用大火煮沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 `+ ~+ M1 u" ?3 r9 g# i
          3. 煮滾之後，改用小火，撈除泡沫渣，煮10分鐘，加入酒、鹽。
+ x* K  d6 N% E4 ^7 w: _, V公仔箱論壇          4. 白蘿蔔熟透之後，加入太白粉水，撒上煮過的白蘿蔔葉。