材料:
- W+ O" A9 k( d公仔箱論壇 魚腩十兩www2.tvboxnow.com! |2 t: p/ \9 s
欖角八粒+ n! x+ Z; A) _
蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
3 w' x6 X& m+ f6 L* R% r* b0 t4 { \) _tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
$ W! Q8 D$ d* v, H 胡椒粉小許
6 I: D6 s7 Y+ N! [ 生抽適量! c/ Q5 ^: m! l/ `9 m
糖一茶匙
, s y' C. e+ X) Twww2.tvboxnow.com做法:
\* ~! P4 z1 G 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
( G4 K% _: u, |8 t/ otvb now,tvbnow,bttvb 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶
, ~4 C, K6 W# ~! T+ ]$ I0 u- Jwww2.tvboxnow.com 淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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