材料:
& y) K1 W8 H# `% M9 ?' t7 I, Ftvb now,tvbnow,bttvb 魚腩十兩
" a0 E4 Q! l Q, r- Ztvb now,tvbnow,bttvb 欖角八粒
2 y Q& X7 q8 Dtvb now,tvbnow,bttvb 蒜蓉/薑絲/紅椒絲/蔥絲各小許
U3 D) Y4 p- v! b% b6 Kwww2.tvboxnow.com調味料:www2.tvboxnow.com0 Q. Q* K, Q4 G8 r; v: C) S
胡椒粉小許tvb now,tvbnow,bttvb+ d& U, K2 S1 R) I- s u
生抽適量tvb now,tvbnow,bttvb2 e4 ]0 o- H) \. t) g9 S
糖一茶匙9 r3 s6 D! V( b5 m9 N
做法:
6 `5 C. n" `# c" Y" Ywww2.tvboxnow.com 魚腩洗凈，吸乾水，抺上胡椒粉.欖角洗凈切成細粒，與蒜蓉
/ l/ J A9 ], s! R 薑絲鋪在魚腩上，蒸約十分鐘.傾去水份，用鑊將生抽,糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb3 }5 I i9 [, A/ B7 x, `
淋在魚腩上，撤上蔥絲和紅椒絲，淋上滾油，便可上碟. |
發表於 2006-12-27 08:22 PM
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發表於 2006-12-30 12:40 AM
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