材料：
7 f' k) W1 U. y# }" @4 s9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 一罐（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N$ [6 z' L! f0 L& ]- H. X
金針菇 一罐（切兩段）
. I1 j. t+ S! V2 G蘑菇 一罐（切片）www2.tvboxnow.com# {9 L3 L0 w* m" |) s
白豆腐 一條（切幼條）
+ t! u* O( h# c& [, @榨菜 50克（切幼條）公仔箱論壇 d& e' h4 y7 O
上湯 900克
3 Z' D, o8 t/ o5 C$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, {5 F2 V6 ?4 r N; e: V3 Itvb now,tvbnow,bttvb調味料：
2 Z+ i( X* u0 y5 P1 o* o9 s! D雞精粉 二茶匙; R# m+ Q) [9 @
鹽 一茶匙
2 M' i2 n5 q. C0 z7 ^/ H- Q) ]/ C胡椒粉 半茶匙www2.tvboxnow.com G; `% M3 [0 c: }! {9 g
麻油 少許
; l2 \" K; u# ?( ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋 一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^$ t& i" W! L
黑醬油 少許
8 K4 _. [0 s. v" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) V( c& `0 u L$ d1 T6 j+ b做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q1 ?3 ]% Y" G* [. ]6 n7 S) z
1.將所有材料個別飛水備用。/ E2 o9 _+ @3 E7 x
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
+ E) r' Z5 G4 |6 _$ O* q vwww2.tvboxnow.com3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。公仔箱論壇8 u4 w: c% i- s% T& E
4 S& M o0 g8 W, O- l3 p5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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