材料：
/ |4 w. |3 M5 Y" i! ] y5 S( q; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草菇 一罐（切片）www2.tvboxnow.com8 O- B7 v1 h/ U3 R; k
金針菇 一罐（切兩段）tvb now,tvbnow,bttvb6 o7 s& A1 y/ R0 a
蘑菇 一罐（切片）tvb now,tvbnow,bttvb. m& x# [8 v+ r( k5 v u
白豆腐 一條（切幼條）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j: h/ C" R4 k
榨菜 50克（切幼條） A) ?7 F5 c# W( X5 \* v9 P3 h
上湯 900克9 N0 b I) r- Y# h L" J0 k
6 d& ~% K" U" Z+ ]1 c7 Lwww2.tvboxnow.com調味料：www2.tvboxnow.com4 s9 X' I: p/ a
雞精粉 二茶匙
' {, Y: B; K H鹽 一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?9 R" d0 q) s# p: |/ u
胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇) s1 t( g% x: R9 E O
麻油 少許
8 g5 Y3 L+ s3 k; l! v- Dwww2.tvboxnow.com浙醋 一湯匙7 ?$ u7 `$ ?+ \4 Y- [
黑醬油 少許
! d" S% U8 e/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?, b' _2 h7 T) h% ]# s
做法：' [- B# G' [. p! V2 L
1.將所有材料個別飛水備用。tvb now,tvbnow,bttvb" T; `" k- |8 b7 s, j
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
: b. q) z. I" z+ J$ m5 B; |1 u3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。www2.tvboxnow.com/ c. F1 C/ J8 O- X6 ^
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[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
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