材料：tvb now,tvbnow,bttvb W" L4 h o) Y% Y( Z
草菇 一罐（切片）7 Q# z: j# V" ]4 s) u
金針菇 一罐（切兩段）www2.tvboxnow.com6 W& l7 U6 A" d% A
蘑菇 一罐（切片）
8 E& J: l Z7 _/ U4 w: w: _白豆腐 一條（切幼條）3 d0 \2 f9 E, i) a( f
榨菜 50克（切幼條）
6 |7 \3 }6 M& _2 u! `4 L上湯 900克
" H1 z( D- v8 v: Q) \& `1 Atvb now,tvbnow,bttvb
8 O# [6 n6 A. }& B5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
( E$ b6 Y5 `1 @, t5 g& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉 二茶匙
& k' H2 f2 l! j+ E8 F" ewww2.tvboxnow.com鹽 一茶匙
8 q, i8 r, W. S( v: ^0 uwww2.tvboxnow.com胡椒粉 半茶匙/ |' ~- I6 a: S" c( h1 [ r
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t7 {% W8 M G
浙醋 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ G' _* M {# X! F
黑醬油 少許
1 e2 m3 `4 r0 G' v2 t N0 U- a1 ktvb now,tvbnow,bttvb
& [" x7 ?6 A9 x' c1 q- n! W( ~www2.tvboxnow.com做法：
4 I9 {. z# N8 U# a6 b7 A* b1.將所有材料個別飛水備用。tvb now,tvbnow,bttvb( _9 [' U. p0 E0 ?7 s! y
2.上湯煮沸，加入調味料（除浙醋外），放入已飛水材料煨煮一會。
8 r& U6 U9 a: C" {* }2 u8 ~$ F1 W; e( r公仔箱論壇3.打薄芡，加入少許黑醬油調色。起鍋前加入浙醋和麻油。公仔箱論壇, z3 U& h% ]& q$ o
& _% B9 {& m) P( W& i, m4 uwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-11 11:34 AM 編輯 ] |
發表於 2008-10-10 02:40 PM
| 
