椰香紅豆糕
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【材 料】公仔箱論壇7 i, H: S+ m! D1 m; r3 O
1.紅豆
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2.吉利丁 & B4 M6 n) G9 T1 D+ }" \
60公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P1 {' r/ t- \5 ^- W/ L4 @# t
細砂糖 公仔箱論壇. Q8 b3 d6 z" u1 R) s- j2 @
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沸水 www2.tvboxnow.com$ ~) [- G6 l/ d T
600㏄
; O: M1 k$ T8 w* G8 R' X3.冰塊
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, J0 p1 w. t J, d2 p# O9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.椰漿
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鮮奶
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& D1 U& @( w; {7 S/ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】5 s# e# ^2 ]3 x; E' j
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。www2.tvboxnow.com" _3 S) ]! a/ C! d! l& w+ ~
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。公仔箱論壇( K( ]3 E, U$ W0 `) ?( P& a
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。tvb now,tvbnow,bttvb" x: G: k/ m! M# K8 p
【備 註】www2.tvboxnow.com5 ]8 ^& d& u0 ]* }1 }. q
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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