椰香紅豆糕
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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ d$ R" Y- {) Y0 J
1.紅豆
. u1 r! c0 Q, b* H7 T3 k& g3 l, U150公克
/ ?) ], Z2 q9 [- S$ r8 z, |/ @5 c2.吉利丁
; Z Q: P' d. i. d# I/ W7 }2 dtvb now,tvbnow,bttvb60公克tvb now,tvbnow,bttvb0 X; E- s: g! g! a
細砂糖
; J" H" g6 k& R% B& k$ M5 u& Ttvb now,tvbnow,bttvb300公克
% ^6 M9 f4 g- xtvb now,tvbnow,bttvb 沸水
+ M8 ?; B* @# s. c" U* O: S" utvb now,tvbnow,bttvb600㏄: g5 `. K: v! e5 J" ^: |' A- N
3.冰塊 www2.tvboxnow.com' @3 B# z0 J0 k# W- J; S" O
450公克
& H8 z; { S! Y/ A7 Uwww2.tvboxnow.com4.椰漿 " T1 e* e# X" S" Y3 _4 |% q; i0 L5 ^
200㏄
/ G" M- w( n2 C, q6 L; dtvb now,tvbnow,bttvb 三花奶水 www2.tvboxnow.com$ s/ t, x3 K, L$ |6 P4 A
200㏄" n0 [- k. W5 o U3 T% W9 N& K
鮮奶
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D9 o! L% M) \) ]: Q
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。www2.tvboxnow.com3 }4 q% u- _% g" I3 f" t |
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n' O9 v( Q Q6 l1 [
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
2 M G. d& K' T( D2 E, @% [/ @【備 註】
/ o/ \, A$ j9 N1 D# H! ~* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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