椰香紅豆糕
: x+ a9 Y7 Q! M! A: o* d7 c' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* U' m( [ R: i# r" l4 S& C公仔箱論壇【材 料】& j6 g3 M6 r$ K1 E( H8 I
1.紅豆
+ a3 f5 y2 l) v1 M# n% Q150公克* `4 A8 g7 c) O2 Y. y5 K) V6 ]
2.吉利丁 www2.tvboxnow.com2 D0 e, F7 ^, r! \* _
60公克; I8 J/ z9 R" W* A
細砂糖 * E, s' S, d0 O# ]
300公克/ A4 J' r7 u) M2 |- h
沸水
7 d# R2 F# |, p# W: V9 b7 M: ~600㏄公仔箱論壇8 t! V6 d2 K9 E1 a
3.冰塊
9 R' r6 H0 Y7 h5 c' a- Ytvb now,tvbnow,bttvb450公克
- O: k; n, C( ?! v$ T' y# Gwww2.tvboxnow.com4.椰漿
& V2 B T' g" B1 |3 t公仔箱論壇200㏄
O7 M7 F1 p Z9 v DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 三花奶水
2 W4 D1 h9 h* Y; d200㏄tvb now,tvbnow,bttvb& c4 _ o1 w, Z1 Q0 r- {) H2 W9 ~* R
鮮奶
7 }/ U, Z2 l* q3 Y/ A7 e! C* {200㏄www2.tvboxnow.com$ l/ T$ f1 ~% c& A+ h
【做 法】
& M+ l, ?+ Y% o3 f% q, Q. rtvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。公仔箱論壇7 P7 ]) W6 |& O6 V2 \
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。3 {8 b6 e- ?* ~5 c( D
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
# P O/ L* M* B3 B' v2 Ztvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
: t: R" m5 i* v7 ?1 S3 x5 S" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12份 |