椰香紅豆糕
, j5 \6 V u9 V" q" B% L# Ltvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 h& K6 Y$ i$ H7 B/ H
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【材 料】. k" A% i+ T$ x: p5 L; z5 t
1.紅豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t* K1 z: X) N. s; o
150公克; W2 q3 ]1 ?+ D9 i
2.吉利丁
; e& ^( l; ]' y7 c) B/ x9 O60公克
+ T3 g6 b; C, H" _% X/ xwww2.tvboxnow.com 細砂糖
?9 O% |9 [0 r$ o3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。300公克公仔箱論壇) q3 R9 h4 Z1 q. c& G
沸水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p# `. d# `! F* p% g7 ?0 R$ l9 G% d
600㏄5 @2 q9 M. p. A! Y' L
3.冰塊
3 R+ [8 T3 b" Ptvb now,tvbnow,bttvb450公克www2.tvboxnow.com1 \( D& ~. A5 ^9 W# u4 H; k
4.椰漿
5 Z3 e+ d7 j3 N7 a- f) a公仔箱論壇200㏄公仔箱論壇$ H, F D6 F" s$ R. X
三花奶水 - u- q7 h4 ~) W' s% ~0 v) k# d1 C
200㏄
+ [: L/ h/ V# Y' v9 twww2.tvboxnow.com 鮮奶
& P6 Y. S6 G( B5 x4 L/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄' L, k8 m1 Q* w9 U5 t
【做 法】
# e+ X( H: q! ~ y9 O! E& d% G+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。$ Z. F5 j2 j0 j5 @2 q; s
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
" h E9 B8 y0 E3 T5 ~+ ptvb now,tvbnow,bttvb(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
$ }% `8 r: U, S. r: c( Q6 Xtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
w5 h& B& Y; w& D* q公仔箱論壇份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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