椰香紅豆糕
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4 N6 Z. O0 @5 ~4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
* {3 e+ G" B& n, ^2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb4 W4 {* e& W) ?) O5 }) D
150公克
" ~$ P0 n) B3 _' S& _# p pwww2.tvboxnow.com2.吉利丁 ) _5 A) g) V: _/ l
60公克
* n" R& q5 \1 U; Xwww2.tvboxnow.com 細砂糖 www2.tvboxnow.com; _) |" A) U7 T1 E* }1 u
300公克
4 N) U0 g5 E5 o i! ~ 沸水
0 ~2 k' v2 l u, Y; ?5 X! Kwww2.tvboxnow.com600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R! I; F5 V! [
3.冰塊
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4.椰漿 公仔箱論壇+ _* S/ J0 p& P4 T+ q: |$ S1 L. f
200㏄
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200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O- }5 Q" A5 ]- Y0 b ?0 C/ g0 M
鮮奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, T1 l% h3 ~
200㏄www2.tvboxnow.com8 w, \+ J* O5 h7 _8 k Y
【做 法】7 `7 N5 P& c: k2 Y4 ]# I+ e
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。公仔箱論壇 q7 x5 g: n! M/ o1 S
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
$ S0 H, @8 l Zwww2.tvboxnow.com(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。! }" ?! M) O0 F/ [/ E8 H7 a
【備 註】tvb now,tvbnow,bttvb/ } x0 A' c/ @& t5 D/ ?. u
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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