超市購買材料：
9 {9 K* h! L# T# zwww2.tvboxnow.com1.火鍋牛肉片2盒
1 _ k5 v1 Z/ [8 E3 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥一顆
5 @; Y' g* U; N }+ J G3.日式醬油(柴魚風味)6 Z1 g9 l/ D" E* q! g
4.味醂1 X" ^0 y# _% V/ M! Z
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調味料：2 [# d! ]/ `4 F8 q) ~% C3 ?$ c S8 |7 T
1.日式醬油半碗
% s8 v5 h5 C% i9 S( Ktvb now,tvbnow,bttvb2.味醂3大匙
% R8 i0 _+ K8 u+ z4 i3.砂糖半大匙
4 V0 k7 k# H+ t! q: p" }5 T0 n4.開水半碗
0 s- ^5 |3 ?& a. f% z" I公仔箱論壇
& j6 g: g; |' c5 P公仔箱論壇做法：
' w3 q4 _7 @3 u8 a# Pwww2.tvboxnow.com1.將半顆洋蔥切片,然後放入油鍋中拌炒至半熟
- S" ^! q. L! ptvb now,tvbnow,bttvb2.加入牛肉拌炒至變色
1 t& d9 |# b1 b; V* n3.把所有調味料都加進去,攪拌均勻煮滾www2.tvboxnow.com5 E& A% m. o+ O
4.蓋上鍋蓋\\，小火悶一下，煮到洋蔥變軟
% ~* b& f7 ~$ m# q+ C* a+ O. Q" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _6 ?/ |1 }, T
What is味醂? 味淋是一隻日本煮餸用的酒，帶少少甜味，係一般的日本supermarket (UNY/Jusco) 可以買到 |
發表於 2006-12-28 08:22 PM
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發表於 2006-12-29 01:33 AM
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