素太極羹
0 B1 c& m; s3 t6 U' ]- J; m, Rwww2.tvboxnow.com食療功效
( d/ K- }; I$ f公仔箱論壇潤腸胃，健五臟
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材料:
9 N: N5 ~ _% V: Z( @www2.tvboxnow.com菠菜1斤（約600克）
2 H4 O4 _, b6 P. R. d1 X6 x" S1 Ttvb now,tvbnow,bttvb水豆腐1件
0 n1 V: A+ Y, K( h- L% Owww2.tvboxnow.com草菇4兩（約160克）公仔箱論壇0 n; \( q5 m+ f3 a& l, l
鹼水少許tvb now,tvbnow,bttvb8 t) Y5 P4 x) ]! Q- n
素湯材料:公仔箱論壇: P3 h0 u: i. c* R! J
黃豆2兩（約80克）1 D9 g1 M0 K& ^4 \% a2 e' C) y* g
黃芽白8兩（約320克）
{& M( `' U* I6 `- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜頭1枝www2.tvboxnow.com, d- t( o7 q( b% c
 公仔箱論壇: _* |. S4 i& U+ |" x+ g
做法:
& ]" u7 B# X; D Q) D. J E公仔箱論壇1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。
7 l3 n% ~2 _- C z3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B7 `* O* s8 j$ ~0 ]" F$ a9 y
3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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