素太極羹
5 U' |, w6 g0 u6 j/ S. J& K食療功效' E8 N' k4 C- Q' v/ y. R
潤腸胃，健五臟
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2 O- k* q5 @! z3 I3 }' J% Y5 Z4 k公仔箱論壇材料:4 N) i0 S; ]. E' ]6 R$ }# k7 p9 U$ h
菠菜1斤（約600克）公仔箱論壇! [9 w( \5 l7 ~5 }0 h# N
水豆腐1件5 }; `1 n* E' F* w9 @
草菇4兩（約160克）
) t2 o* Y7 g1 U5 M. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹼水少許1 B# y' k8 t2 v1 R: }- V1 z6 U
素湯材料:
9 L1 }: i8 j% ~) ^7 G( D( s2 xtvb now,tvbnow,bttvb黃豆2兩（約80克）
$ w5 y5 x" Z0 ?; J4 F) Q$ [/ cwww2.tvboxnow.com黃芽白8兩（約320克）+ K. n6 g3 M3 \, ^# r
菠菜頭1枝
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做法:8 a; y9 d; n0 h4 B& U
1. 將黃芽白及菠菜洗淨，黃芽白切段，菠菜摘出頭和枝，與黃豆一起加十五碗水同煮成素湯底。tvb now,tvbnow,bttvb& Y1 G7 |- C, f5 F m8 P
2. 菠菜葉用滾水加鹼水燙熟，漂去鹼味後擠乾水分切碎；切去豆腐底面的硬皮，加水攪碎；草菇洗淨出水，用油炒香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }1 `, ?' [) P( p# H" c0 a; `
3. 將菠菜茸及一半素湯加入草菇內同煮，調味後埋芡；另外用餘下的素湯煮豆腐茸，調味後埋芡；將兩者如圖盛好成太極羹。 |
發表於 2006-12-28 08:25 PM
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發表於 2006-12-30 12:37 AM
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