www2.tvboxnow.com5 B, I3 b$ Y5 @6 j1 O, Q* {
【做 法】
5 c6 i. W" C- ~0 E/ |tvb now,tvbnow,bttvb
0 o& _4 ^* N C9 o9 r" ?公仔箱論壇1.排骨剁塊，放入滾沸的水中汆燙一下撈起，以冷水洗淨備用。
k1 `$ l \' t9 U公仔箱論壇- f: ~: v' u8 @4 C2 b- @9 | D
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末及薑末，加入作法1的排骨塊、啤酒及水，改轉中火煮至湯汁滾沸後加入花椒、八角、桂皮及乾辣椒，蓋上鍋蓋轉至小火，燜煮約20分鐘。公仔箱論壇, q* D5 M/ e+ } A' W' p8 {
tvb now,tvbnow,bttvb$ ]! u7 E: J" u; p9 H& Y+ J3 g4 `- S
3.打開燜煮好的作法2鍋蓋，於鍋中加入其餘調味料調味即可。
% J+ {% J: V1 g8 \0 O9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @5 ~# y( y2 ^. p+ X( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q% q3 h9 V6 W: D! Z# r) W! M5 D6 {! L
7 Y1 f& l; v6 ]
【材 料】 " q J7 r& i6 ^; M' N0 A
, R K7 P* s; x- n4 Z
排骨 200公克
) x" }# X' Z$ E; j; M, M蒜末 20公克 ; Y' B7 D$ F/ V _, x5 p
薑末 20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E& V! i( d; U d+ H( \
花椒 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V" ^' O( Y0 Y0 f2 n- G9 }# Q
八角 2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A# H& G! F! t" ^5 j) @
桂皮 1小片 www2.tvboxnow.com! f7 V8 k7 r; `5 U) q2 d
乾辣椒 4根
2 M9 z6 c( @5 T1 p& v* ~www2.tvboxnow.com【調 味 料】
9 g& S- k; Z2 s" a7 f ~ x公仔箱論壇
! u s5 m% J. {& r啤酒 1罐 tvb now,tvbnow,bttvb9 J K/ _ U" o' R7 h4 o1 n- h
鹽 1/2茶匙
$ \/ |% h# g, J8 K( e* b- ?8 r- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1茶匙 公仔箱論壇4 _' c( q! M2 b2 i2 @% D* ?9 S e+ X
水 100㏄ |
發表於 2008-10-12 04:02 PM
| 
