菊花銀耳羹。～＊
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材料% ?% G6 K1 x0 K8 ~- Q4 ~0 b
（雪耳凍糕）
* ^: i0 d- D6 G/ b7 L/ @5 h浸發雪耳 50克
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水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb- U% X8 y( ]' F/ D0 W+ R
糖 100克
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6 H! G# P9 X/ v% `, j; l9 X; `（菊花茶）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c2 l$ } }- U
菊花 50克! Z( {& z( O; l' c$ g9 f l! |: `
水 2公升9 q; y9 B2 W0 M0 Q: i" _
冰糖 150克# Z% p0 p2 g8 [- C! x* q
蜜糖 3湯匙" D+ d' Y1 P* r7 s. z
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製法www2.tvboxnow.com( j. K$ X' k+ `5 ^
1. 把浸發雪耳拖水，切碎。 V. M6 i- h0 i8 {% q e+ O7 p
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
' U( p: Z/ n( N' ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c( p" Q% t- G* T
4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
# Z, {. n: ]* l, R5 {4 G( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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