菊花銀耳羹。～＊
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材料
+ j/ H: W8 h# ~% Gwww2.tvboxnow.com（雪耳凍糕）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; A7 n3 z' r+ p
浸發雪耳 50克
% {4 M" {" v* d5 _+ Fwww2.tvboxnow.com大菜 8克tvb now,tvbnow,bttvb! H7 }/ m% J2 v! D. q3 U v5 m
水 500毫升6 H5 `/ Z9 ^- W- Q) h! Y' o$ H) ]
糖 100克
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（菊花茶）tvb now,tvbnow,bttvb, I' b/ P. V" H2 r) V0 S
菊花 50克
, s4 V6 M& A/ } E5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2公升公仔箱論壇+ l! l+ d3 ?" f7 g1 ?/ d+ V8 b; }
冰糖 150克
; I3 {+ Y4 N6 E& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 3湯匙www2.tvboxnow.com& h6 S8 ~* o8 I F$ A
+ k+ X( g* z9 v" `- m6 H* g製法
# f8 p9 Y! y- N9 }- k7 d9 p: twww2.tvboxnow.com1. 把浸發雪耳拖水，切碎。0 d/ V `% u* S0 Q+ c3 I- l# e
2. 用清水浸大菜至軟身，切段，放水內煮至融透。
$ b) B S9 {, y% `8 t公仔箱論壇3. 加入糖及雪耳，雪至凝固，取出，切件。
5 K0 Y+ ^! K2 k9 q! Vtvb now,tvbnow,bttvb4. 預備菊花茶：沖洗菊花，加水慢火煮約1小時，加冰糖調味，雪凍後，拌入蜜糖。
+ A# S! }( o1 F" N& u$ }3 o3 F( s公仔箱論壇5. 把雪耳凍切粒，加入菊花茶內享用。 |
發表於 2008-10-12 04:11 PM
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