. f. F9 L' z7 w" g" }3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e. y, d: [+ K1 F- Lwww2.tvboxnow.com材料：韓式年糕150克、翠玉瓜1/2個、牛肉50克、蛋1隻、蒜茸1茶匙、炒香白芝麻少許。公仔箱論壇' y) z* G" A9 G" X9 j
/ [- x9 u3 I3 D5 B5 F+ q( }/ D公仔箱論壇牛肉醃料：豉油1茶匙、糖少許、胡椒粉及麻油少許。www2.tvboxnow.com3 m8 i7 l Q% [9 m) O
" ~5 \: A! ?' ~& x7 ^- N: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：韓式辣椒醬1湯匙、上湯3/4杯、豉油2茶匙。
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做法：
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1. 翠玉瓜去籽切斜件，牛肉切薄片後醃好待用；燒熱一鍋水把年糕釣熟，盛起待用。公仔箱論壇+ N/ X: Y/ m. X" T1 G6 P% g
2 t. Y- j& l% @, n. j! T" ytvb now,tvbnow,bttvb2. 在鑊中下少許油，把蛋拂勻再煎成蛋皮，切絲待用；tvb now,tvbnow,bttvb/ f5 V1 I6 `# _
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3. 另起鑊，把牛肉抄至半熟後盛起，再加入蒜茸和翠玉瓜炒香，加人調味料；
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3 v, P; V* N* u% F( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將年糕和牛肉回鑊，煮至湯汁略收乾，即可上碟，飾以蛋絲和炒香白芝麻即可。
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Ingredients : 150g Korean sticky rice cake, 1/2 Korean Zucchini, 50g Beef, 1pc Egg, 1tsp Minced garlic, some Roasted sesame seeds.1 o$ Z( f* D5 @5 i' ?
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Marinade for Beef : 1tsp Soya Sauce, some Sugar, al ittle Pepper & Seasame seeds oil,
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! e% K0 Z3 U) L, U" C) i5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Seasonings : 1tbsp Korean chili paste, 3/4cup Stock, 2tsp Soya sauce.
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- T% a- X3 [- |3 g6 J HSteps:
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0 }7 S! @- j6 J# Ywww2.tvboxnow.com1. Deseed Korean Zucchini, slice into thick pieces. Slice the beef and marinate for a while. Boil the sticky rice cake until soft, rinse and leave aside;
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9 i4 z9 c2 L0 O' D6 dtvb now,tvbnow,bttvb2. heat up a cooking pan wit a little oil, pan fry the beaten egg into sheets, shred; 公仔箱論壇2 P: b8 H# p3 r( l0 _' x
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3. Heat up a wok, saute the beef until medium cooked, remove from wok and saute the garlic with Zucchini, add in seasdonings; % |* Q4 l7 l4 T4 \" v
6 ?7 k, ]9 [' cwww2.tvboxnow.com4. Return the sticky reice cake and beef. Cook until the sauce dries up. Garnish with egg shreds and reasted sesame seeds. |
發表於 2008-10-13 08:06 PM
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