大頭蝦又稱藍鉗，體型碩大的大頭蝦，一只已重350克，單是頭部就佔了身長近半，蝦膏就全潛藏在它的大頭裡。
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, t. t; p' n( }" u5 _% i) \: vwww2.tvboxnow.com東炎大頭蝦
% }0 {9 x. \- T! U: P: E/ |% H0 I加入了XL size大頭蝦的東炎，大頭蝦已對邊切開，讓蝦膏完全溶入湯裡。公仔箱論壇+ B% w, i7 U9 a' `/ e0 [
蝦膏鮮味顯著，為東炎帶來另一種滋味。! V0 y6 K, Y1 O' i7 k5 K, s' H
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大頭蝦魚頭米粉湯5 \; ]- e1 Z @ R6 Z
加入了大頭蝦和白酒提味的魚頭米粉，蝦膏染紅了整碗湯。" n% d4 z% w6 z
& u- n6 Y# q, \7 f3 E0 L[ 本帖最後由 starleo 於 2008-10-16 02:24 PM 編輯 ] |
發表於 2008-10-16 02:22 PM
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