材料：7 U* ]" l/ J& y' @ _& A7 k. _: N
雞翼 適量
7 J% E1 b5 B1 x7 x( U4 G' l+ W/ `tvb now,tvbnow,bttvb可樂 約一罐! ]( P1 F7 n2 m7 @% Z0 t7 y6 e0 ^
蒜頭(原粒) 幾粒
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3 \) k6 o' D& u( v( z. h醃料：) y* |- r" W* s; x- C* ]7 H
胡椒粉、鹽、燒酒、生粉 各少許
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做法：公仔箱論壇# f" v1 o: [* H
1.雞翼洗淨，瀝乾，醃一小時
$ A/ u& v! _7 n! Zwww2.tvboxnow.com2.在易潔鑊落少許油，加原粒蒜頭，雞翼灑生粉放鑊大火煎至兩面金黃
3 N; M0 N% ]4 j! p3.倒三分一可樂，轉中火煎至乾，再落三分一可樂，蓋鑊蓋9 G) T" k! Q( O( P2 [
4.開蓋加餘下可樂續煎至汁成Jelly狀，攪掂
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發表於 2006-12-31 12:52 PM
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