[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：公仔箱論壇  i  ]5 w( _! ?  O' T. n
蛋（Egg）3粒
+ H2 W% h4 N: ?7 v/ X+ ?www2.tvboxnow.com糖（Sugar）100克
0 \$ ^+ R. r) Y& U+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶（Milk）200克公仔箱論壇1 X" d  o5 w3 w% m! g
麵粉（Plain Flour）160克7 h/ Z& v+ b" b& f) K" g! C
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
" m0 N: Z- Y$ p- i1 A' M7 k公仔箱論壇
  O- \0 }& t4 K/ ]& q5 g4 u) h* O8 Y" qtvb now,tvbnow,bttvb材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb- A# k8 {, k, x  P3 L* W
糖（Sugar）60克
+ L- V# l6 k3 L4 p/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（Water）50克
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' b. s+ \0 C. G& I  h( x  itvb now,tvbnow,bttvb做法：
4 x- e( o  ^; V7 c公仔箱論壇1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
6 Y+ _. F! R& J1 cwww2.tvboxnow.com2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。公仔箱論壇, ?5 z  W3 M' y  Q% h4 V7 I( I
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
6 E. e# `4 S7 P7 E3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

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