材料Ａ：www2.tvboxnow.com$ {/ S, N! J8 `* c% b1 W* q- C; p! m
蛋（Egg）3粒
2 E5 @3 E5 F; G. j. o7 |% Z公仔箱論壇糖（Sugar）100克
, s$ m* }$ S! F7 x+ J牛奶（Milk）200克
9 m* @0 k x' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉（Plain Flour）160克公仔箱論壇- C3 ?! z0 C% @
小蘇打（Baking Soda）1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t$ w7 {$ G3 l) @0 o
www2.tvboxnow.com7 I, h' r, j/ b m0 R7 y- M0 p( b
材料Ｂ：! P2 T- x4 \6 Z0 a5 j
糖（Sugar）60克
. I: r$ e; D* h$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水（Water）50克公仔箱論壇+ @/ o0 F' B& y; `5 h1 N- }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P7 J: H5 Q6 v+ H" \0 N, Y5 Y
做法：
0 r- \& P% [& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
S6 [5 |" P( F4 M( V9 M$ R( Dwww2.tvboxnow.com2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。公仔箱論壇2 \0 S z$ G, Q# f
待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
3 b1 g+ M1 a3 r O9 K( n: I公仔箱論壇3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。 |
發表於 2008-10-17 06:24 PM
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