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[甜品] 焦糖蒸蛋糕

材料A:
# l- I9 F7 Z' t# z0 |! b+ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋(Egg)3粒tvb now,tvbnow,bttvb7 `+ ]8 L- h: d8 ~
糖(Sugar)100克
6 ]: B' M% G: Y+ N; i( [- D& B牛奶(Milk)200克www2.tvboxnow.com; g  z' g6 E) u  O6 p! x4 r, u* M
麵粉(Plain Flour)160克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 n! ^, `' g* U
小蘇打(Baking Soda)1茶匙
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材料B:www2.tvboxnow.com2 G+ d4 @' m, @3 P: n1 k
糖(Sugar)60克
5 `1 ?1 \8 ^3 @; J# z6 J  c) w8 otvb now,tvbnow,bttvb水(Water)50克tvb now,tvbnow,bttvb+ _- i3 G, ^+ c
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C8 M6 G! L9 t# a4 u" t
1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。
% }! q4 @5 L+ f- p2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
/ T) |8 O9 ~7 {( O- C   待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
7 g& r2 q; b5 c( k! c+ E( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。
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试试做看。。。谢谢分享

回應 starleo 第 1 篇文章

thank you very much% O4 H* d- N- F/ j$ W0 Y3 T! R( s
let me try
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