材料A:
, N* z9 U$ [( b8 y5 d5 R3 Ywww2.tvboxnow.com蛋(Egg)3粒tvb now,tvbnow,bttvb7 u- C& H" J& H( Y
糖(Sugar)100克tvb now,tvbnow,bttvb, S+ M, W0 n/ U0 V8 g
牛奶(Milk)200克
+ n+ @, W: X% `% ?9 p9 U麵粉(Plain Flour)160克www2.tvboxnow.com* q3 l. y7 w8 {3 T7 T2 u5 ?' ]1 u
小蘇打(Baking Soda)1茶匙
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" z4 B+ J! `" S材料B:
% H- m- ~. @9 U0 Pwww2.tvboxnow.com糖(Sugar)60克
- |* |! I$ E1 m7 C; v0 }水(Water)50克
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6 w O* t1 ^2 w& v4 p6 \- T0 @3 _" ^3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
3 o9 A6 \- a/ ]" `+ D% Xtvb now,tvbnow,bttvb1.將鍋子燒熱,然后倒入糖,用小火慢慢烹煮至變焦糖,加入50克水,放涼待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G A5 n; v/ G8 e
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發,約10~15分鐘。
6 s( ]. s4 [7 _2 z$ T* H5 pwww2.tvboxnow.com 待麵糊變成黃色時,加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。
1 h% S( a- G4 K8 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子,用大火蒸30分鐘即可。 |