（以下材料可做20份）
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4 Z6 U% c( g+ X2 J, L# F' Mwww2.tvboxnow.com材料：公仔箱論壇' B7 e& A3 R( ]% r7 x; b9 Y% D- r
玉米粉（Corn Flour）50克
+ v( s* c0 w) G4 Kwww2.tvboxnow.com綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d$ U# j8 M* r
牛奶（Milk）250克
* G) Z% ]0 H, v椰漿（Coconut Milk）250克
8 ~2 g, q2 }9 V6 ^, {0 itvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）80克 m4 I* X1 F6 e) B: v+ |
椰絲（Dessicated Coconut）200克
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5 @, H9 \. E, J3 l3 V. s公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com5 `! \. l( r A/ g% T' S
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
$ d+ s% p3 l" @# Wwww2.tvboxnow.com2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
. m5 F6 y2 A. B/ ^6 B B X0 [3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。; p/ O7 J8 [' c) @
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E, r: ^/ E0 @1 u- O
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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