（以下材料可做20份）
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# l0 |5 E! U" a2 }% ~3 L; D+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* B) V. r: @5 q7 ?公仔箱論壇玉米粉（Corn Flour）50克公仔箱論壇# j* i8 F& x" U* @% z
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克
; i/ h; h& ^6 N, ^- o牛奶（Milk）250克
8 B7 F- N7 g6 t9 G) Z- s椰漿（Coconut Milk）250克# l' |1 h2 J7 a! A5 a
糖（Sugar）80克
7 c4 M1 R3 E4 hwww2.tvboxnow.com椰絲（Dessicated Coconut）200克
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 f- S8 a; h, t! y: B4 S" o
1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
7 m& v5 G' E: I# _8 P% c' x! jwww2.tvboxnow.com2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
0 p5 Q# T5 N7 i+ w3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。公仔箱論壇8 v; ~6 O- {! _; L+ s
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [5 n5 T. ]; U% O' f
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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