（以下材料可做20份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f* o1 \, t0 H
; Y n" Q1 P2 U' H) h材料：
3 [6 n! y: F2 C b* r玉米粉（Corn Flour）50克9 p: u d9 A* T* F6 s G
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克3 f/ x( A* V' T6 \
牛奶（Milk）250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |. L$ ~7 c4 P0 e+ C2 b2 q9 Y
椰漿（Coconut Milk）250克
& J7 N/ X% x( u+ O: m1 i3 {www2.tvboxnow.com糖（Sugar）80克tvb now,tvbnow,bttvb. o+ F0 o) G1 ?7 [9 ~0 e
椰絲（Dessicated Coconut）200克
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* g& g9 e) f% R& M/ h: P6 k做法：
5 Q$ r6 U1 y, K) `. @' w1 Y/ X1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
$ G8 |& a, A1 F ]公仔箱論壇2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。# C9 e+ @+ W* ?! l$ O. |; X
3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。
# u% p7 c6 l! N. ^" X1 y4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，
& M: y8 p2 }# h: ^7 U$ fwww2.tvboxnow.com 約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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