(以下材料可做20份)
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: K' v U' ?- {+ L公仔箱論壇材料:
1 j# ^. x& {: f: [, G& C7 Q! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉(Corn Flour)50克
0 D+ ?' Z* C/ B& m! X% ~$ z, Awww2.tvboxnow.com綠豆澄粉(Green Pea Flour)50克
8 e! k+ I) ?# g+ |) ^; B9 Y0 P4 _牛奶(Milk)250克
o5 R+ b- E! T/ F- owww2.tvboxnow.com椰漿(Coconut Milk)250克
$ m" b9 [) u. N* H+ e5 q& K# a糖(Sugar)80克公仔箱論壇( Z u% i1 a) x( G- A- b1 p
椰絲(Dessicated Coconut)200克
( a3 L7 ~ a# W7 D7 V; otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K. I; ^' q7 m$ t; I) v/ l2 k
做法:
+ l1 ~! p/ j+ q7 J3 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。6 x T, w( L8 ^
2.用另一大碗,將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙,約80℃左右。
! J( e" r0 P( j1 h$ O: ?8 _tvb now,tvbnow,bttvb3.趁熱將做法2倒入做法1中,一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠,期間不能停止攪拌。3 t% k/ r) Y2 I `
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙,將煮好的牛奶糊倒入模裡,抹平后再蓋上一層塑膠紙,待涼后再放進冰箱,
7 L5 J2 t3 r8 o/ F; m+ X, ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 約一小時后,取出切塊並沾上椰絲即可。 |