（以下材料可做20份）tvb now,tvbnow,bttvb% Y# n! D! O0 n( w* x {9 z. a
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材料：
6 D2 ]+ z+ T6 k; B' o2 J! h! F- Qwww2.tvboxnow.com玉米粉（Corn Flour）50克+ M6 p% F+ r, g5 c
綠豆澄粉（Green Pea Flour）50克tvb now,tvbnow,bttvb0 ?. m- g( N5 p8 c' ]3 X5 S! Q
牛奶（Milk）250克5 R3 d# g" C/ m" O# M3 Q5 W7 o
椰漿（Coconut Milk）250克
! {% p! L+ ]) ^! G1 n8 l公仔箱論壇糖（Sugar）80克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ q! I7 ~' t u4 D1 W
椰絲（Dessicated Coconut）200克www2.tvboxnow.com7 |" Y+ d0 i/ f0 [# \& i
3 Z* M2 Y' {2 Z3 f2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, Y0 ~* W) a6 c: |1.在大碗內將玉米粉、綠豆澄粉、糖拌勻待用。
) C: u' t( @# O' {1 Z& P- {3 @9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用另一大碗，將牛奶及椰漿用中火一起加熱至冒煙，約80℃左右。
. w q& X5 P8 i% E' Twww2.tvboxnow.com3.趁熱將做法２倒入做法１中，一邊用攪拌器攪拌均勻再一起用小火煮至濃稠，期間不能停止攪拌。* G! s: u7 [+ E
4.在7寸的模子上鋪一層塑膠紙，將煮好的牛奶糊倒入模裡，抹平后再蓋上一層塑膠紙，待涼后再放進冰箱，tvb now,tvbnow,bttvb- a" l$ b! c1 Y! g% `) ^+ N6 s
約一小時后，取出切塊並沾上椰絲即可。 |
發表於 2008-10-17 06:33 PM
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