原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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9 T- y J6 G. [) R; [3 y 配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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1 |, {: \& C( l$ x/ _8 j) \ 将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜
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相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油tvb now,tvbnow,bttvb x0 t# s' v2 s. P! o
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青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底
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: `( u0 N2 A. s) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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5 e c5 H6 I' Y# L% h6 P) { cwww2.tvboxnow.com 转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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