原料：肉糜，胡萝卜，青菜
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配料：鸡蛋1个，葱姜末，蒜片，料酒，老抽，胡椒粉，香油
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( F9 m K2 v. T0 P: m( |2 `+ x公仔箱論壇 做法：
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胡萝卜放微波炉内中火叮4分钟后取出切成末，青菜洗净沥干水
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将鸡蛋，姜末，料酒，盐，老抽，胡椒粉，香油和胡萝卜末一起拌入肉糜2 g" J7 k* g3 \5 T# e3 {; z6 s
1 I' n$ s% |: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 相同方向搅拌肉糜，可适当加入些淀粉，做成大小一致的丸子
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净锅热油，将丸子放入煎一下后捞起沥油
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9 k- a" J9 r; i- V5 f0 {; D 青菜切一下，放入有剩余底油的锅中翻炒后垫在锅底公仔箱論壇" W; `/ F6 _9 q, [; E& n
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加入盐糖，酱油，胡椒粉和适量水，放入丸子大火烧开
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转小火炖至汤汁减少丸子熟 |
發表於 2008-10-17 06:37 PM
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