[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。

除臭篇
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。 8 }6 ~# ^3 r# x- q+ h3 l
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材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S  q0 n# f/ h  v0 Q
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加熱法 2 i6 k2 w% R4 B& k
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐 ' G/ g: p) C' k2 H) V9 \3 m' U
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將果皮用切成小碎片。
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丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

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再將杯放到微波爐當中。 www2.tvboxnow.com  u7 m4 ^' J2 R% R/ r" {

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中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。公仔箱論壇5 K6 A* J" d* w4 r9 F
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烤箱 6 J& d  L% ~" H) O! h

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將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。

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關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。

悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。

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在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。 tvb now,tvbnow,bttvb1 G/ @3 k. i+ u- H7 L6 ?

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浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。 tvb now,tvbnow,bttvb( ^9 ?- ]2 `1 b7 D: u3 Q

水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。公仔箱論壇/ b+ a- f" F* N# B4 {, k. ~
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將柑橘皮切成小片。

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小片果皮丟入鍋中加水煮沸。

擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! H1 G8 ~$ R$ M' P; Q- Y+ Q( k
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將柑橘皮整片取下。公仔箱論壇9 N3 T; ]6 }8 H3 Z$ O% {

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用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。
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靜置法
密閉式存放物品的櫃類家俱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D; U( ?. q# {7 f6 v. _

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將柑橘類水果對半切開。
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把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。   P! J/ D2 p# C+ u4 G
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香氛篇 www2.tvboxnow.com4 U3 c0 k0 `: ]. b. K
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。 www2.tvboxnow.com" }; _) l  j7 T

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材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 7 G1 z6 E3 C- ]0 A
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沐浴包 0 _" O0 u( D# S
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首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。
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用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。 , c. V: C+ S2 Y9 e+ |2 j
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小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。
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芳香蠟燭 tvb now,tvbnow,bttvb: m* x! q8 ]- y. Y* z1 e

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把對切成半的柑橘底部切除。

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將半個切好的水果置於大小相似的杯中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V+ e- ~2 }- ^: {6 I* C, Q: q

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蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。
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切好的蠟燭直接固定在水果上。

完成
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B0 r6 c, M. H* W
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食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。
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濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜
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去皮後果肉切成圓薄片。

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放入玻璃密封罐。

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倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

完成
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 8 ~+ r; X# O- C: L: H9 W% q

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小常識 tvb now,tvbnow,bttvb8 n0 j0 R; h" j+ d. v
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。公仔箱論壇! m  |8 [5 e0 Q& U
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。公仔箱論壇+ l! Q& m7 h; \7 f0 G
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專家說 8 D, s' ]  C! p4 m
生活達人吳清風公仔箱論壇, p, K3 o$ q+ j2 k3 f1 s" f5 e
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

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