[冷知識分享] 柑橘族妙用多除臭香氛食用都拿手

台灣盛產柑橘類水果，常見的柑橘類水果，有大家熟悉的橘子、柳丁、葡萄柚、檸檬等，除可品嚐其酸甜鮮果味外，亦可巧妙運用於生活起居中。其果皮或果肉，不但可以泡澡、防感冒、當燭台，還可以拿來除腥去臭，是實用的生活小幫手，給你甜蜜好滋味的全套享受，讓你每天都有好心情。
" D: M2 A4 A) b5 ~
公仔箱論壇/ R) D! `. G, u# Q5 S  g6 }
除臭篇 2 u# E8 y  H+ d2 ]0 k  y2 L
家中的廚具、小家電及儲物櫃等，使用久了難免殘留食物或用品的餘味而發臭，這時，可運用容易取得又便宜的柑橘類水果，去除難聞的味道。

0 S# q4 ^& [% ~4 W4 W* k$ \
材料柑橘類果皮、切半柑橘果、水果刀、砧板、保鮮膜、小玻璃杯
2 M8 T9 }3 \5 O
5 o0 r: z1 s. ^' r
7 l/ H* E' k# z! I( p9 t
加熱法
用於每次烹調後的食材腥味或因使用久而產生的陳年異味。

微波爐
公仔箱論壇) |9 s  j) _! K6 L" E, f1 J/ b" f
1
將果皮用切成小碎片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m8 P- F  ?" R/ H& G: Z
$ _  ]3 s0 E( L: @0 `- o4 T
2
丟入可微波杯中，加水至蓋過果皮。

3 公仔箱論壇3 U5 g1 }! f/ ?4 ]# `7 `0 W
再將杯放到微波爐當中。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J5 |5 X2 o% S6 S; P% p

4
中火微波3分鐘，以果皮酸味去除異味。
9 m5 j6 b2 }+ v7 A, M* S
烤箱 www2.tvboxnow.com6 i( A% t7 R4 @' ?/ f% Y

1 3 a8 {- a! D) n+ P+ }7 ~6 z* _6 C# A
將柑橘水果連皮帶肉切成數小塊。 tvb now,tvbnow,bttvb& U: h1 D: ?4 j
  e$ U! [% M6 _: W
2
關上烤箱烘烤，利用果香掩蓋異味。公仔箱論壇  F2 R% B7 z& X4 k% B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 z8 x, a; N! J
悶泡法
有蓋式易產生悶臭的壺類。
3 m) E, s. g: x1 S8 z4 @0 T2 q  y/ Q
1
在壺中加入適量冷水，將小塊柑橘丟入容器中。

2 公仔箱論壇- O( k' c; [9 }0 P
浸泡約置2日使柑橘釋味，以去除異味。

水煮法
經常使用而殘留各式食材味道的可加熱鍋具。公仔箱論壇9 C# q  @0 ~+ J
8 R: L& f# E3 Z: A# q
1
將柑橘皮切成小片。
& I5 P. ?$ `! Y- S
2
小片果皮丟入鍋中加水煮沸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U2 W1 D# H' d6 }( @- l' V2 {7 K

擦拭法
觸碰海鮮等腥味食材後，殘留於手部的異味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 U8 }# W: O1 ~8 l

1 公仔箱論壇. D# B% i1 |+ g  v
將柑橘皮整片取下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z0 ]7 [/ L1 Z7 V! T

2
用果皮來回擦拭手部異味處，天然不傷皮膚。 tvb now,tvbnow,bttvb; z; [% m4 _- J$ @) Q) S

靜置法 tvb now,tvbnow,bttvb+ K! i+ M  i% K  e: {5 D
密閉式存放物品的櫃類家俱。 ; d5 [1 K# a9 Q6 U
( b3 G( _- k6 C$ h" m$ j8 C
1 & O4 x) I6 ~% ?
將柑橘類水果對半切開。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n6 u9 O4 Z% g1 p: t  a
2
把切半柑橘用保鮮膜包覆，可防止蟲類叮咬，並置於鞋櫃中，約2日後更換以免腐壞。公仔箱論壇0 J% ^5 U+ ~! A/ M) z; v, z

香氛篇
柑橘類水果除了可去除異味，更是增加室內芳香的好幫手。
tvb now,tvbnow,bttvb3 w% @! v& N/ z  h

材料柑橘類水果、水果刀、網袋、軟鐵絲、剪刀、蠟燭 * C* n' @# D" `* @. c$ G2 t. Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m# ~7 B- S/ l) Z1 i7 |
沐浴包

1 www2.tvboxnow.com6 u* v* i+ w# Z" E
首先將柑橘類水果的碎果皮，放入網袋之中。公仔箱論壇+ z+ ^' H  f/ V9 }
$ X# F6 R$ Q* ?% Q  K6 x
2 " y7 F( }( f8 X
用鐵絲將袋口束緊後，再將網袋固定於出水口，如水龍頭等處。
% O. C6 F% {+ Z1 u# S2 V

小秘訣
亦可丟入浴池，以熱水浸泡。 www2.tvboxnow.com( ]* M. A7 s* B3 P. s
  t; `- v" l5 f, y8 i) l1 j) s3 G
芳香蠟燭 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F* I0 c7 q: A8 P" |4 |: N: o- M! N
公仔箱論壇. H% ?. c0 J* r3 J. h+ d% B
1
把對切成半的柑橘底部切除。
tvb now,tvbnow,bttvb9 y) z0 W* k6 j
2 公仔箱論壇' K# z# E. v2 v6 g
將半個切好的水果置於大小相似的杯中。
- U% K/ P/ W5 M6 m3 ?( \; H  y
3 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]: G. w+ D( }" l
蠟燭切半，留下有蕊心的上半截。

4
切好的蠟燭直接固定在水果上。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N/ n  m  u0 G% R5 o4 D
完成 www2.tvboxnow.com6 j& T4 g8 g+ T: s* \) B
點燃蠟燭即可。利用滾燙燭淚滴落在果肉上，順便將果香「煮」出來，讓滿室瀰漫馥郁的香味。

食用篇
具有酸甜滋味的柑橘類水果，在除臭、芳香之餘，別忘了它是種食材，可加工製成其它食品。

濃縮柑橘蜜
材料柑橘類水果、水果刀、密封罐、蜂蜜 & F: _( m' c$ [& i

1
去皮後果肉切成圓薄片。

2 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C. u# i0 w# o9 p9 n8 f8 x' w
放入玻璃密封罐。
# I8 L2 R5 t& `0 A1 P6 [: Z# H, `
3
倒入蜂蜜至蓋住水果為止。

完成 * m0 j1 \1 Q% y: X) q  [+ g
蓋上蓋子，靜置約3周至濃稠狀後，加入熱開水攪拌均勻即可飲用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 J3 K$ O" ^1 L; j0 d; l6 W
公仔箱論壇0 A$ L. e: H: t9 v' }' P6 X

小常識 , \& _- \) `$ z+ b
★柑橘類水果酸味強、香氣濃厚，其除臭力來自於「枸櫞酸」，可以分解異味，加上柑橘類水果本身具有果香，使用後自然會使空氣清新許多。
★若以水加熱時較不宜連同果肉使用，原因在於熱水易將果肉分散而難以清除；所以若是搭配使用熱水，大多建議使用果皮即可。
★由於柑橘類水果含有豐富維他命C、鉀、鈣、膳食纖維，以及檸檬油和類黃酮、原青花素等營養，不但可消除疲勞，還具有升高體溫的效果。

專家說 ( \& G9 `0 o' f# A
生活達人吳清風 tvb now,tvbnow,bttvb& n- @1 m& G1 l0 z  t+ n# h# B* v
台灣盛產柑橘類水果，可依其產季購買，如1月~3月的桶柑、海梨、9月的柚子、10月~12月的柳丁、葡萄柚、椪柑等；在居家生活中巧妙運用，既經濟又方便。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

the_dic