[中式食譜] 薑蔥牛柏葉[1P]

master789

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材料
. K( ~) l& ?0 r公仔箱論壇牛柏葉 500克1 x% V3 c$ G  ]/ v0 i* G* h; X, q
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
: c8 F; C/ v' ^$ J$ {6 Q公仔箱論壇; ^" k8 k6 x7 V3 b! V: G
調味
4 p& D% f- b; B9 l5 \蠔油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; V, Y) L& L% B# g
生抽 1湯匙
) c' U+ e) p; e- h" _6 D# F* t2 etvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2湯匙
4 ]( w+ w9 P4 K. [% D& jwww2.tvboxnow.com酒 適量
9 J. z% t" B( E! etvb now,tvbnow,bttvb
& e) A( E( A  I- B# gwww2.tvboxnow.com做法
0 A; P, g* Y1 @3 {9 `0 b1 R牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
8 h* @6 z( P6 Qwww2.tvboxnow.com炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成

sally2888

谢谢楼主分享。。。。

chloechris1218

thx 4 sharing

ireland.man

thank you