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材料
% N- M9 t P. l+ G/ Itvb now,tvbnow,bttvb牛柏葉 500克
7 r. ^. r$ y& G1 E5 G- w薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量www2.tvboxnow.com' g+ n! u! |4 Y. n; n% \
. C* X4 [5 d* ?% Ntvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 T3 A7 w# j H7 _3 q: @5 `
蠔油 1湯匙
* p. [7 I r% k5 L3 M! [" b* S生抽 1湯匙www2.tvboxnow.com# U/ D) x9 a5 n: ~* O+ V. `
糖 1/2湯匙
& C! g7 O) ?% r酒 適量 q1 _% i M8 M5 v
0 W m. e) m% ]( ~1 m* |做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c8 e; w l5 Y5 L- Q" c
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
J/ `8 ]; @1 Q1 I炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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