" N/ y$ R" z4 W+ a材料
" B/ H/ K7 F, i( J5 s% W J7 c* {. S牛柏葉 500克www2.tvboxnow.com# q+ o& k4 t, Z! q; @1 f
薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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調味/ c0 n6 o! K r
蠔油 1湯匙www2.tvboxnow.com6 T6 J/ W* v- f$ A
生抽 1湯匙
, y: q5 g$ N3 o- Y. I糖 1/2湯匙
7 x5 z8 d7 m4 z, M* m公仔箱論壇酒 適量
6 ?9 n% L' J' l1 I, r1 J2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]. n! Q" t; ?4 s$ g3 h$ h
做法
& U- U6 _; l, }! G$ ^5 l公仔箱論壇牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Z) C: l% O' h, ?
炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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