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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |7 n0 `3 I: ?7 k; {: X
牛柏葉 500克
% b: H+ Z- @6 u8 I/ G; e! a薑絲、蔥絲、蒜茸及紅蔥絲適量
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0 p! H9 W% L5 T4 x# X. B調味公仔箱論壇$ t5 S3 Q! w! c' ?6 Y
蠔油 1湯匙' J5 D8 ?# j1 B/ [1 ^) ?
生抽 1湯匙www2.tvboxnow.com* R! M3 \2 G b. o2 `) b, i
糖 1/2湯匙9 g+ O6 g8 {5 y6 G* P4 x* h
酒 適量www2.tvboxnow.com. G5 M8 Y- p' {+ |
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做法www2.tvboxnow.com+ D% D- K s; }/ W' w
牛柏葉用白醋略醃後漂水洗淨，用薑蔥水煲腍切件備用。
* x0 h. r8 P, v) T9 _$ nwww2.tvboxnow.com炒配料，再落牛柏葉，最後加入調味炒至汁濃，扣芡即成 |
發表於 2008-10-19 08:10 PM
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