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2019年7月13日tvb now,tvbnow,bttvb E( _- d7 R' C% p5 l. m' Q3 L# @
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活豬供應量大跌四成,連屠房也面臨結業危機。據悉,由私人營運的荃灣屠房已向食物環境衞生署反映經營困難,駐場運送豬殼運輸公司近日向員工發信,指如再無內地豬供應荃灣屠房,車隊於本月底解散。業界說如荃灣屠房結束營運,依賴該屠房碼頭運送活豬的長洲屠房亦難運作,變成全港活豬供應只依靠上水屠房屠宰,買手集中一處競投勢搶高豬價,上水屠房一爆豬瘟,本港無活豬應市。業界批評,活豬供應量減少,是港府驗豬政策過嚴造成,狠批當局沒有處理穩定活豬供應,「搞到屠房都要執埋」,大批從業員失業,警告港府勿逼業界走上街成為「暴徒」。
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內地活豬供應量減,荃灣屠房無內地豬可劏。(朱先儒攝)www2.tvboxnow.com0 b- Y# ]- p1 i, p5 T
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目前全港的鮮肉(牛肉、豬肉及羊肉)供應主要來自上水、荃灣及長洲三間持牌屠房,食環署則負責監管屠房的運作。荃灣屠房由荃灣屠房有限公司自置的土地建廠房營運,五豐行持有該公司的部分股權。對於該屠房經營出現困難,至截稿前,五豐行未有回覆。食環署則證實,由於最近內地活豬供應下跌,令荃灣屠房屠宰量減少,該屠房有向政府反映其經營困難,及探討應對方法,暫時未有定案。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 m' I+ ]* x2 ~
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日宰數十隻本地豬 恐解散車隊救亡
& m/ k( p! O D消息指,負責荃灣屠房的車隊荃灣同發屠業運輸有限公司,原有十多輛車,早前已將部分車出售,只保留八至九輛,本月並向司機發信,指若再無內地豬供應到該屠房,車隊將於本月底解散。業界人士稱,車隊解散,等同「執咗」屠房,所有豬隻集中到上水屠房拍賣屠宰,勢令豬價被搶高,料批發價會衝上五千元一擔。
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荃灣屠房的車隊傳本月解散。
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昨日經運輸隊伍送入上水屠房屠宰的活豬約一千八百多隻。5 I P! i! y9 I, P8 ~
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有肉檔張貼本報報道豬價貴到發瘟,巿民百上加斤的報道。(何量鈞攝)公仔箱論壇- \' M! E! _* b
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香港禽畜業聯會主席莊忠平表示,由於供應長洲的活豬會先送到荃灣屠房檢驗,再經由該處的碼頭運送到長洲屠房處理,荃灣屠房停運,長洲屠房亦沒豬可宰,最後只餘下上水一間屠房,一旦發生問題,市場隨即無豬供應。- q4 f3 q% u, t8 y
( U/ ^" m* a2 ^- X) `+ b% Uwww2.tvboxnow.com鮮肉大聯盟理事凌偉業指,供港活豬量大減,荃灣屠房現時每日只屠宰數十隻本地農場豬,無內地豬可屠,業界已被逼到死線。他批評食環署驗豬要求過嚴,是令到內地供港豬隻數量大減的主因,他數周前已去信特首要求特事特辦處理,但一直未獲回覆。公仔箱論壇" E& y; r, B3 G6 z6 G5 J/ _# f' B0 t
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業界不滿港府規管入口活豬過嚴tvb now,tvbnow,bttvb& q+ z# I/ ^$ h7 u* |
「我哋唔識政治,亦唔想搞政治!」凌稱,但若港府不再正視問題,逼業界走到死線,成為「炮灰」,業界都會上街,「冇飯食嘅人上街係最得人驚,唔好逼到業界成為『豬肉暴徒』」。他續指,豬隻批發價高,政府無法控制,但若因政府政策令市場無活豬供應,市民無糧食就一定是政府的責任,「試問經營逾三十年嘅荃灣屠房亦面臨結業,港府到底幫業界做過啲乜!」TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* D) ?. h. v' ]0 _
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內地豬隻供港數量大減,多名業界人士歸咎是港府對活豬入口規管過嚴,內地豬場出豬前三天要取血辦,豬隻送運上車時要有內地檢疫人員在場監督,一旦送港活豬被驗出有問題,負責的內地關員會被懲處,已有人因而被撤職,致人心惶惶,不願出豬到香港。. r$ Q/ O% l/ A( H9 P
! i- x# [: H# c0 w+ m凌續指,反觀活豬在內地完成檢驗後,到澳門就毋須再驗。他建議食環署派員到內地,與內地人員實行一條龍驗豬,省卻活豬到港後要再驗。業界希望與政府一齊解決問題,若「港府講來講去都係三幅被」,業界不排除會被迫上街。 |