經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素tvb now,tvbnow,bttvb ^) C+ p/ s( p2 u7 D
progesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
; F: n7 P& Z' T, d6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為www2.tvboxnow.com5 C+ L" W+ ~& q) J2 r- ^/ i6 n
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone公仔箱論壇& d& ^, U3 k+ [3 y' v# f
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam
5 }1 H3 c. o$ X4 T5 \6 Ttvb now,tvbnow,bttvboxifen極相似。* j$ W3 V b5 x$ `( U/ t7 J( k/ z
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿公仔箱論壇% B6 ^' e) ~, y |
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
8 b& G( B, N5 `& P: ^/ G豆漿四不：. l: H3 ?: u" b, e$ w
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
5 S! O S7 G) A8 e$ Jtvb now,tvbnow,bttvb二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。公仔箱論壇2 ^* w7 p( r/ O- B' V
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
$ a; j2 u1 s, j' ` D1 | UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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3 k5 u7 }1 H3 @# X( p E- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯後五大不：
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, Z5 f* E, V8 c7 o一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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1 M# h! U/ i1 I, V( \3 B公仔箱論壇二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
* N* a% S. L8 B/ w5 h, B8 s! G三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。www2.tvboxnow.com6 S+ g/ U6 T T- n; {: W, v/ K5 t
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。9 s( b) J4 E# [% M4 R& e$ \; {* a2 o
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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