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) H7 F* s4 N/ k p1 D+ ]tvb now,tvbnow,bttvb急凍豬仔脾 6支 （豬/雞脾都可以随意）www2.tvboxnow.com! g h1 E6 ^# s# r) c
7 w- w) N- {. f& \1. 豬仔脾解凍後洗淨, 用刀輕輕介開肉2下, 令肉質更易入味tvb now,tvbnow,bttvb: v M7 {% ~/ g6 v
2. 用沙糖, 鹽, 豆粉, 生抽, 胡椒粉及香草醃味最小3小時www2.tvboxnow.com* {* d) q: ~, W3 b* Q' Z. T
3. 豬仔脾先用易潔煎pan煎香2面
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焗盤底用鍚紙包好, 將豬仔脾及醃料放入, 加入小許水份, 再用鍚紙封面公仔箱論壇+ H7 Y1 S8 K$ j. \, Q9 Y0 F e% L$ e
以160度焗30mins, 然後掃上蜜糖並除去封面錫紙, 多焗15 mins即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~% A" n& p0 U2 A
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發表於 2008-10-26 08:03 AM
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