[美食介紹] 9款經典東北土菜（图）

自制血腸1 s' j# {" V6 l) Q/ j+ ?
原料：豬鮮血、明腸
做法：豬血和十多種藥材調配，灌制而成
特點：軟嫩、清肺保健作用，火候考究tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 [# N" o- k! q5 K N. V

www2.tvboxnow.com0 l6 A1 n o7 b# O6 U
www2.tvboxnow.com3 ~( ~# u1 F8 v! I

醬大棒骨www2.tvboxnow.com& k# w" _0 F- l! w( `' Q
原料：精選豬的棒骨，醬湯有二十多年的歷史TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U* V5 K6 H/ o4 l
做法：醬制而成www2.tvboxnow.com+ z8 ~+ d* S! `+ N( w3 f, r
特點：肥而不膩、醬香味濃

www2.tvboxnow.com. ?3 c+ G) l3 {

www2.tvboxnow.com: m, K* \* C" H+ Q% U& ]+ H
韭菜盒子
原料：嫩韭菜、鮮雞蛋、特制面粉做法：煎
特點：外型美觀、口感清香www2.tvboxnow.com" [9 I: x' g( v5 y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z+ p# W8 ^0 U+ p
9 v' v, Y: E" `7 D& A& Q! j% g: H7 ?

松仁燒鹿筋% \4 l9 r7 a4 x+ I9 T i
原料：此菜是用梅花鹿筋，大興安嶺的松仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i! q E5 k/ h* I- \2 c% i5 P1 [: O
做法：將鹿筋浸泡四個小時以上，燒制而成
特點：顏色紅潤，鹿筋軟嫩，有強筋壯骨的功效

公仔箱論壇8 p  F* ^- }$ F! M
0 P) g2 @6 t  g* P/ h
www2.tvboxnow.com% }2 M( i9 T8 m4 c" F* C; n5 }
滑子茹炒黃瓜香www2.tvboxnow.com3 C3 q: ]$ j, \$ K& [
原料：采集於長白山上的野菜，經功能實驗證明長期食用，
有清熱解毒、防癌安神和免疫調節，保健作用。tvb now,tvbnow,bttvb9 U2 M  ]% K, J
做法：烹調方法、炒溜而成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p+ A$ c# z9 y& R% d# G+ Z

. B) r/ L% y0 x7 K; O; \

家傳砂鍋雞公仔箱論壇! _8 k" m7 A/ ~3 a+ w, ~- u
此菜原料采集於東北農家笨雞，經韓家三代烹調結合做法，以家傳做法有三十多種名貴草藥。文火煲五個多小時以上。* L$ R5 f7 R3 }8 {4 ?% s
特點：入口鮮嫩，味道濃郁，口齒留香公仔箱論壇1 l4 n2 n m' m2 n& j

手抓羊排, O, A) D8 Z( `: u6 X
原料：新疆草原乳羊，此羊常年吃高山青草無污染公仔箱論壇9 f2 l2 ~6 @2 F! P! j
做法：經藥材淹制，上烤箱，文火烤制四十多分钟www2.tvboxnow.com" `; _8 Z! l3 r- ~; T/ ?' y
特點：干香、味濃、孜然味突出9 [+ z9 [ }) Z& G7 e c" ^

; \; F/ f! f8 g! @ T

鍋包肉鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外面包著用土豆做的澱粉，
放在油裡炸，所以又叫“鍋爆肉”，外脆、酸甜，裡面的肉嫩。

/ Y0 R4 C- J0 a/ O$ X* Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e: u% X$ I5 j2 K2 w
粘豆包 S' g3 h& S; g1 S/ l; ]. I* g1 [
在古時候有個傳說天氣非常寒冷的時候，有個彥語(寒冬臘月，凍掉下巴)所以吃了粘豆包可以沾上。tvb now,tvbnow,bttvb. T {7 r. c8 _+ e% p1 K( f
做法：大黃米做皮東北的飯豆做餡，包制而成
特點：粘嫩、爽滑、香甜