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[烹飪技巧] 香煎虾饼

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材料:虾仁200g,马蹄100g,面粉100g,鸡蛋1只,苏打粉少许,盐适量,葱1-2根公仔箱論壇; w' j% l! c# q3 v1 X( X5 c* e0 o

: V4 \/ u7 N- Y0 l+ j  ?www2.tvboxnow.com做法:
1 d5 o8 y/ [/ n0 J' X6 E" g: k1)虾仁马蹄各剁成茸,放入盐,白胡椒粉后搅拌均匀成虾胶;
2 u7 c9 T  D" ^9 J* k* jtvb now,tvbnow,bttvb2)面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,搅拌均匀;1 v5 A- [+ G! ^, W! Q* l1 Z* g
3)面粉糊里加入虾胶和葱花,拌匀后入锅,小火煎成金黄色即可。贴士:面粉最好事先过筛,并建议用whisk来搅拌粉糊,这样不容易有面
  A! o) q6 x$ X& ]4 |$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   疙瘩。虾饼中可加入红椒碎来增色。吃时可以撒一些白胡椒粉
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过程图解:9 }( D6 n8 x$ s+ o/ w& B7 d+ W
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A.主要材料
% U7 h$ Q6 O2 I/ L- BB.面粉里加入苏打粉和盐,然后加入鸡蛋液和水,用whisk搅拌均匀C.加入虾胶搅拌记下
+ E/ c/ G: A8 b+ I; OD.再加入红椒碎和葱花
7 l) u9 u  b6 A. ?% mwww2.tvboxnow.comE.搅拌均匀成虾糊www2.tvboxnow.com0 \$ Z2 e2 ], K
F.锅里放少油,加入一大勺虾糊,用勺整理成均匀的圆形
" a( k* x# A9 a3 _7 [  Qtvb now,tvbnow,bttvbG.用手震动煎锅,煎1.5分钟后翻面,再煎1.5分钟公仔箱論壇! v& P/ H. B$ [  N( Z; r

+ P3 ?# ^. e" gtvb now,tvbnow,bttvb鲜香美味的虾饼,
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马上去试试做。。。谢谢分享
try it..thx 4 sharing
很容易呢!
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