材料:
3 D! q+ A, U* y; e1 c$ w6 Qtvb now,tvbnow,bttvb香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B0 Q5 }8 q3 t2 @
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調味料:公仔箱論壇" D/ H; {- M+ `. v. O5 i( S
鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
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做法:
% V3 S2 g; a' Z$ y- A* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,公仔箱論壇9 [! s8 o! R- U4 b; G
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。% v& k: f. l P; `4 |, E( Q
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,4 v3 R2 r2 C4 q' F5 {6 I
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
% O* y( { a. q+ Ttvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
3 G4 [! G% E8 q% L公仔箱論壇(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。 |