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[中式食譜] 香菜蟹肉飯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- r8 |4 A3 U2 S6 x
香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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* I' F( Q: }9 o8 U: `! M6 Pwww2.tvboxnow.com調味料:
- J* Z  [# I# |% _  {* J鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z( w7 a9 p! T' n

7 e( b) k" I4 Y/ ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 S& h0 p  @5 R7 Z  n(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,) r9 u( c, T) Z; l. |2 v" J
香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。
; U* t$ Z( ]% p8 g3 U2 u/ ]公仔箱論壇(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘,
4 s2 `# c6 {. R1 [' ]再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
- f$ a1 @9 F2 \0 E3 w- w放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。, {/ z4 h$ B- s* {3 N4 F7 H
(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
香菜?  what is it in English?  Celery?  or basil?  or parsley?
i think it is cilantro....
是否芫茜?
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