材 料 ：
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免 治 牛 肉 60 克 0 q* y I* m0 e* |' O3 c2 n- r
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雞 蛋 2 隻
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2 C9 [" I/ e0 t" b) u) s1 W# D紅 椒 沙 律 菜 適 量
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調 味 ：
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免 治 牛 肉
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! Z# i- H3 D" P$ c7 ~www2.tvboxnow.com醃 料 ：
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免 治 牛 肉 跟 醃 料 拌 勻 備 用 。
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4 F4 L0 h: R' A" j+ I9 v' U: itvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 、 鹽 、 胡 椒 粉 拌 勻 備 用 。
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燒 熱 油 ， 下 免 治 牛 肉 、 白 菌 炒 至 熟 。 燒 熱 油 ，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E2 M) d5 r7 @
下 豆 腐 粒 煎 一 會 ， 加 入 蛋 汁 、 牛 肉 、 白 菌 ， 煎
0 Y% g a7 M7 y( K3 N公仔箱論壇至 蛋 汁 凝 固 ， 撒 些 紅 椒 粒 、 沙 律 菜 即 成 。 www2.tvboxnow.com- ~/ g7 t" P% ]8 @
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貼 士 ： 加 入 蛋 汁 後 ， 可 以 中 慢 火 煎 至 蛋 凝 固 ， 不 用 反 轉 。 |
發表於 2007-1-5 10:26 PM
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