地瓜(蕃薯)雪花糕
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材料： www2.tvboxnow.com7 \$ e& H4 N; `6 ?3 ^
鮮奶250c.c.、紫色地瓜150克、藕粉60克、白砂糖120克、椰子粉2茶匙、水4杯、吉利T 15克、椰粉少許
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+ ~$ V# \& o0 B6 {2 t公仔箱論壇作法：
5 }- R. k3 `0 Y$ k- ]2 vwww2.tvboxnow.com1.將紫色地瓜蒸熟，搗成泥狀備用。
( G* ~5 ]; `; D' G* s5 l: g2.將吉利T加糖，加入1杯水攪拌後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [; R5 b1 p2 s" l/ p
3.藕粉加1杯水，調勻後備用。
2 k2 O+ [* ^2 utvb now,tvbnow,bttvb4.紫色地瓜泥加2杯水，再加入鮮奶，倒入果汁機打勻。然後倒入鍋中煮至略滾，加入作法2、3勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb& V. a; r7 e* A' L" R
5.倒入模型容器，待冷卻後送入冰箱冷藏即可。食用時可裹上一層椰粉。 |
發表於 2008-10-28 06:17 PM
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