蜜汁豬肉乾公仔箱論壇; N/ @8 `# Y ], n+ N* W, d
0 x, A: M6 X4 q/ _# k. Z" O$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: (可整2個以下既焗盤)公仔箱論壇& \* X7 K; p' V$ U' L
! l. E! Y1 F/ L9 T, {搞碎枚頭豬肉 $15 (350g)
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4 S6 C8 L9 |/ u) k" B- F調味料 :
% T$ f' D+ @9 c, R' f$ B# [tvb now,tvbnow,bttvb魚露 2.5 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( p& q8 x, u1 I
生抽 2 湯匙' _; l, w& m1 [5 N" r
蜜糖 1.5 湯匙
! P" U3 _! N" V" k, |3 z5 W# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙糖 55g tvb now,tvbnow,bttvb- o% q& M0 w; r t+ E5 J. v
鹽 半茶匙
8 t9 J# l# u* U( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎 適量# I& g3 M( x: C6 `" V
2 H+ R7 T5 @( \" q. Qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W3 H, _% U1 h& }; ?4 b- [. E- b _0 v
1. 碎豬肉加入調味料順一方向搞勻至起膠
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) V( A+ d) h! l7 Qwww2.tvboxnow.com2. 將豬肉放在牛油紙上, 上面加上一層保鮮紙, 然後用手心及木棍壓平公仔箱論壇- l! W. x8 o2 b' ^
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3. 預熱焗爐150度15分鐘
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2 {8 A6 Q- |. c, m7 f+ x公仔箱論壇4. 先用150度焗20分鐘公仔箱論壇- q0 K1 ?4 y, g% |0 s
9 p! W9 b. P! G4 e1 T6 u+ k" j5. 將肉乾反轉, 最後用150度多焗10-12分鐘即成1 g' o* O7 ?8 x# M$ A
# I/ f1 L J6 q6 q- m2 ]公仔箱論壇(溫度要視乎自己焗爐既爐溫, 小心睇火)tvb now,tvbnow,bttvb3 X4 H: e' t& ~- M7 B
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(肉乾不要壓得太厚, 否則比較難熟及口感較差) (落ddd玫瑰露會香d, 唔難整架!^^)
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發表於 2008-10-28 06:19 PM
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