XO醬炒蝦球公仔箱論壇3 Q9 O% D& J* Q1 o6 h( i
材料
1 Y( i. e4 k0 w- j& X7 i* rtvb now,tvbnow,bttvb中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ e5 D- X% F. s. h
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
) Z4 W+ P" r& k# F6 R6 q% j' Owww2.tvboxnow.com甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
) A0 C! `1 B( N1 Z+ F- ], utvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]
! x7 c, c: e6 i0 w' I+ ?0 F8 d: e公仔箱論壇李錦記XO醬 3 湯匙
; B# i2 m. |9 @& C$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
3 d3 n1 R8 L* ]! C$ @tvb now,tvbnow,bttvb1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
3 @/ r" |4 V1 e& H! N4 p0 e) L3 ftvb now,tvbnow,bttvb2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
, ]1 t6 Q0 f! L! K5 D( R8 }' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。- `8 j% K7 Y' K. |$ X: I
調味
; [+ T1 |1 r3 ^ }) S1 h+ ^醃料： tvb now,tvbnow,bttvb& g# r3 w4 v+ f! W$ Q
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
) I8 N: I! f1 F% x4 g7 H* ^李錦記純正芝麻油 1 茶匙
5 z9 _4 [7 G2 F' x; m; Mwww2.tvboxnow.com李錦記蒜蓉 1 茶匙
9 k$ |% M1 D w0 t Otvb now,tvbnow,bttvb糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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