XO醬魚柳* `8 l: }7 a+ G: p+ g
材料 l2 L) m! @1 B; k
魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb* A' l0 H5 U$ W# g0 u
粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]$ ^, E% G, G3 H; [( `
李錦記XO醬 3 湯匙
& v o$ V T8 t- q- `" w8 v5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法tvb now,tvbnow,bttvb% U4 {7 C' X3 I/ V& n
1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。0 Q; Z8 j. f+ b
2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G: }8 O f; R$ M* o- O9 ~# ?. ^) B
調味
7 C% U/ S% [0 @$ r7 s醃料：
; T1 g& _3 y! i+ u% h: C李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:31 AM
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