XO蘑菇扒鱈魚
3 P) z1 w# P% A1 m Y O3 Ltvb now,tvbnow,bttvb材料
3 G& a5 z3 H0 L銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
% [- `% H- X! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
3 X" g F/ G/ ^4 C3 _' @/ P0 A% P3 t( r" k甜椒 ½ 個 [切片]
, l2 ~2 u9 M) I9 [ r( f8 F M公仔箱論壇粟粉 上粉用
0 _0 p1 q- }/ L$ A& I5 w, y製法
/ P4 ], F) u4 S3 R" z Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。公仔箱論壇4 y+ J/ N0 j6 {! X0 _/ J- i
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
4 }# ^9 R- T" }# Jwww2.tvboxnow.com3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
/ |2 o" `9 x6 A/ G$ r3 y7 J$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味www2.tvboxnow.com7 s& v6 f. T& V
芡汁：
3 k$ F; Z1 L, @, X- ^/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
& f! F5 M8 b% V9 `; F公仔箱論壇李錦記XO海皇醬 3 湯匙
& a* Y# s' s1 F0 Q: utvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1 茶匙. i- n7 B9 Q0 r$ B* e7 X
水 125 毫升 [½ 杯]
0 X( N. O/ m4 x8 ^' o0 p% t胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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