XO蘑菇扒鱈魚www2.tvboxnow.com$ W2 H d( S/ i7 U$ B8 n
材料
/ H3 B& b" X- w公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
2 B8 l1 K+ @' e) ^/ d公仔箱論壇蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]) j# w7 t% G0 h
甜椒 ½ 個 [切片]) b! [7 W/ B" [
粟粉 上粉用
( _" k; u( B# b3 ~% a. k* s1 mtvb now,tvbnow,bttvb製法
! R% o" z+ X, B' h+ U& x- _) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。
/ O5 ^6 K5 b! \0 p& {tvb now,tvbnow,bttvb2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。公仔箱論壇+ S. f/ i2 {) ^" k' L4 h
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
6 U y [ ~0 v# ?$ e3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
5 r( @/ [: v: h5 v, s5 [1 Mtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
3 m" p; Q6 ]- a4 |tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙; T0 O, `0 ^- C) p. M0 j
李錦記XO海皇醬 3 湯匙公仔箱論壇 d3 y& _0 c9 p* x0 f8 W, q
粟粉 1 茶匙
' |& T$ t* ] H* C+ f# Y' n水 125 毫升 [½ 杯]
/ V$ P% m- u/ g" B/ Z8 ?7 ]www2.tvboxnow.com胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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