XO蘑菇扒鱈魚公仔箱論壇/ B/ |5 |) O" c* |6 C* |
材料9 [: M6 b$ H& O4 U1 j+ y
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
( X, V( D: C2 D) b b0 O; [蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
1 S" f; g# E5 r2 |8 t; ]tvb now,tvbnow,bttvb甜椒 ½ 個 [切片]
6 M f4 _5 H K! b OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 上粉用
. z0 Z0 l8 X! ^7 m2 w/ _: v4 E製法www2.tvboxnow.com, U3 y- e9 o1 t+ }3 S
1. 將魚扒拍上適量粟粉。; O' ~ e Q5 `# E! ^& e- |
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
% x( \7 j, w2 s. m2 G+ S! zwww2.tvboxnow.com3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
5 J& x8 ~7 C$ X) W& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味公仔箱論壇: _1 t8 Y. w2 c, @8 X+ Q. E/ p
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb' D; a, C0 f, [
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
5 P1 F4 d, I+ Z0 h4 L8 `7 j; Ktvb now,tvbnow,bttvb李錦記XO海皇醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' v9 ~; u2 `4 Y. @+ e
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e. P% \/ z, ~; O
水 125 毫升 [½ 杯]公仔箱論壇, [$ A" q) U; M! p
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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