XO蘑菇扒鱈魚
2 j" b2 H7 r* ltvb now,tvbnow,bttvb材料
4 j- t9 Z" i) L: dwww2.tvboxnow.com銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
2 X! b6 C8 `5 F& o蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
* C" ?8 ~8 y/ X r甜椒 ½ 個 [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( b: j2 r0 ] ?5 u) l
粟粉 上粉用
3 c' Y5 A6 ^+ P3 |2 V公仔箱論壇製法
5 n$ |* o7 [1 Z/ Etvb now,tvbnow,bttvb1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c0 u6 x$ I \7 [. M
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
) p4 h3 O; @6 H* a3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
\/ _2 ?( W# t! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味tvb now,tvbnow,bttvb% B, u: T6 O& h6 _6 ~0 D& Q1 @
芡汁：
* p w# k: |4 Q' F: r" n/ swww2.tvboxnow.com李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇# a/ o/ d3 y: H: j4 X
李錦記XO海皇醬 3 湯匙$ h% R l# `4 B/ v. R2 ]& L
粟粉 1 茶匙
1 U' @6 I. Q9 i8 I- Uwww2.tvboxnow.com水 125 毫升 [½ 杯]' ]' p9 Q& Q2 {, \2 X0 q4 o
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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