XO蘑菇扒鱈魚
5 c7 a# {, |! e6 O: [/ N$ W& A% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
$ ^ w; h+ w4 m- T銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
/ d- v; l) K' Ywww2.tvboxnow.com蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]www2.tvboxnow.com! U$ ?- w7 A: W: ~
甜椒 ½ 個 [切片]www2.tvboxnow.com' V- G* @, F. ?
粟粉 上粉用www2.tvboxnow.com' L$ S) ~. M: d9 o5 T
製法
$ Q2 Z \! [# Z1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 L4 ^# q, Y1 m4 p
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
4 j1 B; P5 u3 U) Z4 o3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
! d" W" }1 v7 Z }www2.tvboxnow.com調味
: \; T6 [% ?: E6 [4 S( ?www2.tvboxnow.com芡汁： www2.tvboxnow.com( ]0 @) m. j8 F) `$ W
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
+ a( {! A$ j1 r- l: z/ ~www2.tvboxnow.com李錦記XO海皇醬 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb H& G9 d6 F3 m* o) H1 ~1 n' Z
粟粉 1 茶匙
. Z% @7 `* {+ {+ `tvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X/ A! K3 M. Z8 p8 G$ J
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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