三色牛柳卷公仔箱論壇/ Y( | M+ S. N n+ y+ g. H
材料公仔箱論壇3 M+ ^' K1 A2 D2 _
甜椒 1/2 個 [切成 12 條]% C4 Y# `' A4 _" \2 S) S+ s- o7 y: v
珍珠筍 75 克 [2.5 安士/2 兩] [切成 12 條]tvb now,tvbnow,bttvb* Z2 {* W" C* \8 L/ n; \; g2 {
蘆筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切成 12 條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N: P: L$ Y6 ?0 r
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
, Y- H. } V8 e" o5 \, w( ?tvb now,tvbnow,bttvb製法
. L& V; M p5 n公仔箱論壇1. 牛柳與醃料拌勻。
: }8 o4 e6 P% ^1 ~2. 將蘆筍及珍珠筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇6 e3 ~% h/ H; q0 _+ y3 s5 w3 v: P
3. 將蘆筍、珍珠筍及甜椒放在牛柳上，捲起成牛柳卷。
0 I1 k# g/ J+ H* z) Y" R# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，上碟。
2 J6 a, c" ?! }8 u/ L( j) Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋於牛柳卷上。
" W j* |# M- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k7 b( l. w. @2 x. R% x) w
醃料： 公仔箱論壇8 L- r4 d4 b; C2 C. f
李錦記豉油雞汁 2 湯匙www2.tvboxnow.com( b0 ]: d9 Q$ {
李錦記純正芝麻油1 茶匙
$ K3 Z# C& N4 @5 \* W ~( X7 s胡椒粉 適量
- e) J1 \0 F2 g1 ?( ^- W Iwww2.tvboxnow.com芡汁： " ~: g3 J- k% ?6 B) F+ ~
李錦記豉油雞汁 3 湯匙
: j# ~0 d5 K/ R* I& t酒 1 茶匙
9 v7 u' e$ `& v' d6 z7 P, q1 Wwww2.tvboxnow.com糖 1 茶匙
% |, r3 t. x. A4 D+ n; Dtvb now,tvbnow,bttvb栗粉 1/4 茶匙! G* V$ d, u" r9 u8 j {# ^
水 1 湯匙 |
發表於 2008-10-29 08:38 AM
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