五香冬菇蒸雞tvb now,tvbnow,bttvb1 a: Q) }( ?; k2 [! B! ?
材料
' }0 @2 o$ K: a1 z! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
" G' s8 O& l' y- h小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]公仔箱論壇! ]: l8 h2 |# S1 b$ j! ?
雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]
0 j$ V$ t1 Q/ I) f' W6 Y- I4 `紅辣椒 ½ 隻 [切塊]tvb now,tvbnow,bttvb, i" \! b' d' A: M) d
製法公仔箱論壇2 `' ^; Z: m6 U1 `6 W
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。
, B$ A- g: a( S: ]) V2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。www2.tvboxnow.com% y, w2 N: g: s4 y9 K P6 [
調味
! d6 c0 C) ]- ^+ C& a& L4 Jtvb now,tvbnow,bttvb醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v e+ i* N) G! J$ _6 Y' R( _# N
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇# Z+ o& h: S& V
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
# {0 `6 k. r- ]4 w9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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